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羊小排做法怎么炖(羊小排做法怎么炖才好吃)

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羊小排做法怎么炖(羊小排做法怎么炖才好吃)

羊小排是一种受欢迎的家常美食，以正宗的川菜来讲甚至有些偏辣，但也有甜的口味，可以根据不同的口味需求加以改变。炖羊小排是一种简单又好吃的美食，特别是早上暖胃的炖汤，可以说是必不可少的。炖羊小排的准备工作简单，而且时间也很短，用料也比较基本，调味料也不是很多，而且好做，适合家庭烹饪。

      

羊小排是一种受欢迎的家常美食以正宗的川菜来讲甚至有些偏辣但也有甜的口味


      首先，将羊小排洗净，鱼骨拔去，然后在放入少许清水中浸泡，再用少量盐、料酒拌匀，使羊小排处理好。接下来，准备好耗油、黑木耳、精盐、鸡精、生抽等调味料。然后，热锅下油，放入刚刚处理好的羊小排，翻炒几下，将黑木耳炒至金黄色，再添加盐、鸡精、生抽、精盐、耗油等调味料，再加入适量的清水，用大火快速烧开；将大火调成小火，小火炖煮约20-30分钟，待汤汁收干即可。

      炖羊小排，做法简单，营养价值也很高，而且味道独特，值得大家多多品尝。首先，羊小排含有丰富的营养成分，如多种氨基酸、脂肪、矿物质、维生素、钙、铁等，对人体健康有很大的促进作用;其次，炖羊小排又能补充人体的热量，保持体温而不会发胖；综上所述，炖羊小排是一种受欢迎的家常美食，它不仅清淡可口，而且口感较为柔软，并且营养丰富，做法简单，非常适合家庭烹饪。

      总之，炖羊小排是一种很受欢迎的家常菜式，做法简单，营养价值高，味道极其独特，是一款多营养、经济实惠、口感细腻和营养丰富的美食。准备工作简单，耗时短，调味料简单，并且可以根据不同口味做出不同变化，非常适合家庭烹饪，是很多人的最爱。

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