红烧鲳鱼是一道经典的家常菜，用来招待客人又美味可口。它以新鲜的鲳鱼为原料，加上适量的调料，和一些美味可口的酱汁制作而成，口感十分独特，令人难忘。今天，就介绍一下几种简单又好吃的红烧鲳鱼做法，让大家有所参考。
首先，要先准备好新鲜的鲳鱼，可以选择活鱼或是冷冻鱼。活鱼最为新鲜，但是需要提前洗净，然后用清水浸泡30分钟，以确保做出来的菜品更加美味。冷冻鱼更加方便，但是也需要在用前充分解冻，以保证口感。
其次，红烧鲳鱼的调料更加重要，应根据个人口味来选择合适的调料，比较常用的有姜、葱、料酒、盐以及芝麻油等。总体来说，将这些调料放入汤碗中，加入一定量的水，浓稠的酱汁完成。
最后，将鲳鱼放入汤碗中，把汤碗放入烤箱中，以180度的温度烤30分钟左右，取出即可。整道菜呈金黄色，香气四溢，鱼肉酥软可口，让人垂涎欲滴，是一道用餐必备的佳肴就此完成。
总结：红烧鲳鱼是一道非常受欢迎并且好吃的家常菜，它以新鲜的鲳鱼为原料，加入一些精心挑选的调料，烤制而成，口感鲜美，让人难忘。了解了这些简单的做法，就可以自己在家尝试烹制一道可口的红烧鲳鱼了！
原创文章，作者：生蚝，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_61506.html
相关推荐
-
宜昌乡村振兴的做法有哪些(秭归乡村振兴)
首先，要实施有力有效的政策来保护传统农业。通过减税、减负、适当补贴等手段，有效地支持农户投资入股，发展生产力，提高农业技术，推进农业生产现代化。同时，补贴政策也可以把更多的社会资金投入到乡村，建立完善...
-
中国什么鸡最好吃的做法(中国哪种鸡最好吃)
该菜烹饪时间较短，做法又简单，便于家庭厨房菜肴制作。红烧鸡肉有独特的香味，清香中带有一丝鲜甜，而且口味鲜美，营养丰富，能满足人们不同口味的需求，也是孩子们喜爱的食物之一。统计数据显示，2018年红烧...
-
怎么制作糖稀做法窍门(怎么制作糖稀做法窍门图片)
其次，要使用果汁来增加口感和丰富糖稀的酸度。果汁可以选择柠檬、橙子、柚子等果汁，选择口感比较轻柔的果汁较好。也可以使用苹果汁或葡萄汁，因为它们糖度比较高，可以增加糖稀的酸甜口感。但是，在使用果汁时，也...
-
甜酒的做法为什么酸(做甜酒为什么酸能吃吗)
1. 酿造中会有一些细菌发酵，会产生某些化学物质，其中乙酸为主，这就是酒变酸的原因 。2. 在酿造过程中，会有一些细菌和酵母菌发酵，这会导致酒中原有的乳酸也会增多，这也是酒变酸的原因之一。...
-
牛蛙锅怎么烧做法(牛蛙锅怎么烧做法大全)
牛蛙锅是一道很受欢迎的家常菜，在浙江地区非常受欢迎，做起来也很容易，而且也有它特有的香味。牛蛙锅主要由肉片、蛙肉和蔬菜组成，配以水淀粉和其他酱料即可。准备好各种食材后，我们就可以开始烹饪了。1. 先...
-
紫薯面有什么做法(紫薯面有什么做法和配料)
紫薯面可以做出许多美味可口的菜肴，如紫薯面饼、紫薯面条、紫薯面酱夹馍、紫薯包子、紫薯烤饼等。紫薯面饼可以加入肉末、蔬菜等，搭配蛋黄酱等卤料，也可以制作各式甜点，满足你的口腹之欲。紫薯面条可以加入蛋和...
-
凉粉该怎么做法(凉粉该怎么做法才好吃)
下面介绍如何制作凉粉：1. 首先要准备好所需材料：拉面、面皮、蔬菜（可以选择素菜，如萝卜、空心菜、香菇、番茄等）；调味料（醋、精盐、糖、酱油等）；少量油脂（沙拉油、芝士等）；以及适量的香辛料（胡萝卜...
-
活螃蟹怎么做法(活螃蟹怎么做法好吃)
第一种是蒸活螃蟹。将活螃蟹放入蒸锅，加入用料如生姜、料酒、淀粉等，蒸5-7分钟左右即可入口，热腾腾的，软嫩可口。第二种则是炸活螃蟹，将螃蟹放入沸油中炸制，活螃蟹在油里会发出“噼噼啪啪”的油炸声，就可以...
-
红蟹怎么处理做法(红蟹怎么处理做法好吃)
1.首先，选用新鲜红蟹，首先，要检查它们是否新鲜，方法是用手轻轻摩挲其腹部胸壳，若柔软且有光泽，即可判断是新鲜红蟹。2.将新鲜红蟹浸泡在清水中，以去除内脏及表面的杂质，浸泡的时间根据大小而定，若未去...
-
扣肉的做法如何(扣肉的做法如何做好吃)
要想做出美味的扣肉，必须要有利的的做法。首先，准备好肉质新鲜的猪肉，猪肉可以新鲜或冷冻，但是更好的是新鲜的猪肉。其次，准备好其他材料，如姜、蒜、香菜、葱等调料，准备好盐、鸡精、味精、酱油、糖、胡椒粉等...
