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红烧白鱼怎么做法(红烧白鱼怎么做法最好吃)

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红烧白鱼怎么做法(红烧白鱼怎么做法最好吃)

红烧白鱼，可以说是中国人民最喜欢的一道菜，鲜嫩香甜，无论在家庭宴客还是大型会议上，都能够得到许多家庭欢迎。

      

红烧白鱼可以说是中国人民最喜欢的一道菜鲜嫩香甜


      那么，具体要如何制作这道美味的红烧白鱼呢？今天小编就教大家如何烹饪出红烧白鱼：

      首先，准备好白鱼、盐、生抽、白糖、料酒、姜片、葱段、大蒜、干辣椒、花椒、桂皮、八角、桂花、陈皮、十三香，把它们备齐。

      然后，将白鱼洗净，切大块，放入盐水里，浸泡10分钟左右，再把水倒掉，把白鱼切成小块；

      再将白鱼放入盆中，加入刚才拌好的盐、淀粉，再加入白糖、生抽和料酒，搅拌均匀，腌制30分钟。

      烹制红烧白鱼，需要热油，把姜、葱段、大蒜、干辣椒、花椒、桂皮、八角、桂花、陈皮等调料都放入油锅中，爆香；

      接着，将腌制好的白鱼加入，加入适量的开水，大火烧开；

      最后，改小火，加入十三香， one teaspoon salt, two teaspoons sugar, a little bit of oil, to increase the flavor and make it more delicious，用勺子不断地翻炒，直到白鱼有Q劲，白鱼变成金黄色，就可以关火。

      红烧白鱼做好啦！拿出来盛盘，淋上少许香油，最后装饰上叶菜，整体案例就完工了。

      综上所述，红烧白鱼不仅好吃可口，而且制作简单，新手也可以烹饪出香喷喷的美味佳肴。只需要准备好好的原料，按照步骤操作，就可以在家就可以轻松做出一道可口的红烧白鱼来。

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