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红枣桂圆炖蛋怎么做法(红枣桂圆炖蛋怎么做法视频)

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红枣桂圆炖蛋怎么做法(红枣桂圆炖蛋怎么做法视频)

红枣桂圆炖蛋是一道营养丰富的传统家常菜，具有浓郁的甜味和香气，并且烹饪技巧简单，营养价值高。每100克红枣桂圆炖蛋中含有蛋白质4.35克、脂肪7.08克，碳水化合物19.3克，热量153千卡，另外还含有多种维生素和微量元素，可以满足人体日常需要，功能强大，经常食用可以补血养颜、祛痘净肤，有效改善糖尿病、贫血等病症。

      

红枣桂圆炖蛋是一道营养丰富的传统家常菜具有浓郁的甜味和香气并且烹饪技巧简单


      做法：

      1、将红枣洗净以后放入盐水中浸泡，沥干水分；

      2、取一碗，放入红枣和桂圆，再加入适量的水，隔夜浸泡；

      3、取一只平底锅，把浸泡后的红枣桂圆和清水放入锅中，用小火煮至水收干时，加入蛋液，煮至蛋皮熟时即可；

      4、另起一只锅，放入适量的油，把蛋磕入碟中，大火炒至蛋皮焦黄时，倒入锅中，再加入煮熟的红枣桂圆，加入盐调味，翻炒均匀，出锅即可。

      红枣桂圆炖蛋是一道营养丰富的传统家常菜，它所含的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等均能满足人体的日常需要，而且烹饪技巧简单易做，食用得当可以补血养颜、祛痘净肤、改善糖尿病、贫血等病症，是一道非常健康的食物。总的来说，红枣桂圆炖蛋不仅口感鲜美可口，而且营养丰富，如果能经常食用，也可以让身材更加健康。

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