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糯米肉上锅蒸有哪些做法(糯米肉上锅蒸有哪些做法视频)

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糯米肉上锅蒸有哪些做法(糯米肉上锅蒸有哪些做法视频)

摘要：糯米肉是一种古老的传统食材，也是中国家庭常见的餐桌佳肴，它既能蒸、也能 炒，营养丰富，正宗蒸糯米肉，需要把握好水温、调料以及煮熟时间，以保留肉的原汁原味，

      

摘要：糯米肉是一种古老的传统食材也是中国家庭常见的餐桌佳肴它既能蒸、也能 炒


      蒸糯米肉的做法有多种，而且每个地域风味也稍有不同。根据相关数据，在北方地区，蒸糯米肉通常用白糯米做成，以醋、糖、盐、葱、姜为调料，中南部地区，也有用紫米做成的糯米肉，口味咸甜的蒸糯米肉制作方式传统众多，其中以“醋油糯米肉”最为流行。

      蒸糯米肉一般有两个步骤，首先将糯米淘洗干净，用适量清水浸泡一会儿，然后再将糯米和肉片放在一起，加入调味料，搅拌均匀，蒸20-30分钟，上桌即可。

      有了糯米特有的Q弹口感，糯米肉味道浓郁，而且营养丰富，特别容易消化，是家庭聚餐必备的佳肴。此外，蒸糯米肉也很适合小孩子吃。可以将糯米和肉片分开，在调料中加入少量清汤，将蒸糯米肉改成煲糯米肉，便于小孩子消化消费，不会有过大的负担。

      总而言之，糯米肉是家庭聚餐的首选佳肴，也是小朋友们的最爱。它既可以蒸、也可以煲，几乎每个人都可以在家使用简单的调料，轻松烹饪出一餐可口的营养佳肴，所以已成为家家户户的最爱。

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