糯米糍粑是家乡食品，许多人都爱吃它。用电饭锅蒸的糯米糍粑口感细腻，有香甜可口的口感。但要注意，水量、蒸汽时间等因素都会影响糯米糍粑的熟透程度，如果想要蒸出更美味的糯米糍粑，就需要恰当的掌握技巧。
根据市场研究，糯米糍粑的蒸制时间大概为20-30分钟。首先，将高粱米和糯米粉混合，然后盛入电饭锅，放入适量水（水量应该比干材料高一些），封口，将温度调至电饭锅最大，蒸15分钟后调至中档，再蒸15分钟，总计蒸30分钟即可蒸好糯米糍粑。
还有一种快速蒸制糯米糍粑的方法，将面团充分搅匀后放入电饭锅，然后蒸12分钟后可以蒸出美味的糯米糍粑。 另外，也可以添加花生仁、芝麻、葱花等改善口感的佐料，蒸的时间也可以依据食材加入的多少做调整，时间可以延长到15-20分钟。
总之，糯米糍粑的蒸制时间大概为20-30分钟，但也要根据具体的情况调整时间，比如添加佐料等情况，需要更长的时间来蒸熟糯米糍粑。 所以，蒸糯米糍粑时，要调整好温度和时间，根据实际情况来灵活控制，这样才能蒸出美味的糯米糍粑。
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