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糯米糕什么做法(糯米糕什么做法最好吃)

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糯米糕什么做法(糯米糕什么做法最好吃)

摘要：糯米糕是一种受欢迎的中国传统小吃，由糯米粉和其他材料制成，最初起源于明朝宣德年间。它的做法可以用很简单的几步完成，但也要根据个人喜好做出不同的变形，有许多人将糯米糕视为家庭节日的必备食品之一。

      

摘要：糯米糕是一种受欢迎的中国传统小吃，由糯米粉和其他材料制成，最初起源于明朝宣德年间


      糯米糕的做法分为混合糯米糕和蒸烤糯米糕，它们使用的原料和做法有些不同。混合糯米糕常见的原料包括糯米粉、白砂糖、鸡蛋等，只需将这些原料混合搅拌，放入模具中放入锅内蒸制即可，一般20-25分钟即可上蒸。而蒸烤糯米糕，通常是将糯米粉和其他原料，如白砂糖、葱蒜、木耳、盐等混合搅拌，倒入模具，然后放入烤箱内，一般200度，大概15-20分钟即可完成。

      糯米糕有着丰富的口味，可以根据不同的口味特点来添加不同的配料，比如加入椰子粒、香蕉片、芝麻或花生等，以丰富口感，也可以选用新鲜水果，例如芒果、蓝莓、草莓之类，营造一种清新的口感，受到众多消费者的喜爱。

      据调查，糯米糕的消费量在过去的几年里有了显著增长，主要是在中国的几个主要城市，如北京、上海、广州、深圳等，每年都会有大量消费者前往这些城市，满足他们的美食渴望。据统计，2017年糯米糕的消费量达到了1300万斤，2018年则达到2000万斤，这一数字在2019年几乎翻了一番，达到了3400万斤，而2020年继续保持高水平，目前已经达到5000多万斤。

      总结：糯米糕是一种受欢迎的中国传统小吃，可以用很简单的几步完成，也可以根据个人喜好选择不同的变形，它有着丰富的口味，添加不同的配料可以营造出独特的口感，受到众多消费者的喜爱。近年来，糯米糕的消费量不断攀升，从2017年的1300万斤，到2020年的5000多万斤，不仅在中国，也开始向海外推广。

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