糖果酒是一种在中国较为流行的饮料,也有人把它叫做“月饼酒”。它由高度激素谷物、果酒、植物提取物和其他助剂混合而成,缔造出一款绵软、醇厚、开胃的饮料,富含多种氨基酸、维生素等有益元素。
糖果酒的制作步骤简单易行,这里介绍一种推荐的制作方法。首先获取所需原料,主料为大米、大麦和小麦,辅料为糖水、果酒、植物提取物等。之后,将大米、大麦、小麦洗净,并放入滚水中,使每种原料充分润软;接着,倒入糖水,搅拌均匀,使每种原料都可以充分吸收糖水;然后,将混合物放入锅中,用适当的温度使其高温蒸煮3-5小时,然后在糖果酒中加入果酒和植物提取物,调配契合口味;最后,保存到容器中,经过保鲜、防腐处理,待4-8周再饮用,便可享用诱人的糖果酒了。
由于制作糖果酒的原料简单容易获取,因而得到了广大消费者的欢迎。根据最新的统计数据,2018年有7.2%的消费者曾喝过糖果酒,且市场消费增长率达到4.6%,中国的糖果酒市场总体发展良好。
糖果酒是一款美味而又具有营养价值的饮料,在起到满足口腹之欲的同时,也能为人体提供充足的营养。通过上述介绍,相信大家已经理解了“糖果酒怎么做法”,掌握了如何制作美味、营养均衡的糖果酒。
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