简单西米露怎么做法(简单西米露怎么做法最好吃)

简单西米露怎么做法(简单西米露怎么做法最好吃)

摘要:简单西米露,又称泰式米露,是一种常见的甜点,在东南亚广受欢迎,是受到泰国、越南以及中国南方美食文化影响的甜品。它有独特的口感,由金黄色的浅褐色蜜糖汁和米糊混合而成,拌入咸香草汁,可是令人回味无穷。本文将介绍简单西米露的做法,包括准备材料和步骤操作。

      

摘要:简单西米露又称泰式米露是一种常见的甜点


      准备材料:香糯米50克,冷水300克,香草2条,冰糖30克,盐1克,香草醛5克,精盐5克,椰奶200克。

      步骤操作:

      (1)把香糯米放入锅中,加入冷水,小火煮10分钟左右,熬煮成稠糊状。

      (2)把香草放入锅中,加入冰糖,盐,香草醛和精盐,煮3分钟。

      (3)把熬煮好的香糯米和椰奶倒入锅中,小火慢慢熬煮,继续煮到糊状即可。

      (4)简单西米露熬煮好后,可以调入精盐调味,然后装入碗中即可。

      总结:简单西米露的做法很简单,首先把米和水煮熟,然后加入香草、冰糖等调料,最后把熬煮好的米加入椰奶,再煮到糊状即可。一道简单可口的米露就做好了,营养又健康,是适合家宴、聚会、派对等场合的佳品。

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