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秋葵怎么做法好(秋葵怎么做法好吃又简单)

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秋葵怎么做法好(秋葵怎么做法好吃又简单)

摘要：秋葵的做法多样，有烧、拔丝、爆炒、清炒、煮等。其中烧秋葵以浇高汤、大火、柴火为主要特点，拔丝秋葵最重要的是去皮，而爆炒秋葵则要注意油温，炒出来会更加香脆可口。

      

摘要：秋葵的做法多样，有烧、拔丝、爆炒、清炒、煮等


      秋葵历史悠久，可追溯到公元前3000年，那时已被认定为五谷之一，被尊为“神植物”。由于秋葵营养丰富，珍贵的营养价值被越来越多地认识到，秋葵越来越受到消费者、营养学家和厨师的重视，近年来的销量也相应上涨。

      秋葵的营养价值十分丰富，其中所含的膳食纤维含量高，能够促进肠道健康；叶酸和维生素B6则能够促进细胞代谢，可以帮助人体健康发育。此外，秋葵还有降低血压、降低血液中胆固醇含量、预防心血管疾病、增强免疫力等功效。

      推荐做法 - 烧秋葵：烧秋葵为最常用的做法，将秋葵洗净，放入容器中，注入清水，加入适量的酱油、料酒、老抽等调料，再用柴火烧煮即可。

      推荐做法 - 拔丝秋葵：拔丝秋葵是做出色彩缤纷的料理，首先要将秋葵洗净，然后将其拔成丝，再用淀粉水将其浸泡，最后用大火快速煎炒即可。

      推荐做法 - 爆炒秋葵：爆炒秋葵的制作步骤比较简单，首先将秋葵洗净，热油锅，加入适量食用油，等待油热后，放入秋葵，搅拌均匀，一直翻炒，当香味散发出来时，即可出锅。

      总结：秋葵历史悠久，营养价值十分丰富，可谓“神植物”，其中，常用的烧秋葵、拔丝秋葵和爆炒秋葵都非常简单，但在制作过程中要注意一些技巧，炒出来的秋葵香脆可口，深受人们喜爱。

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