《做法怎么吃》摘要：食用是一项关乎个人健康和营养的重要决定，因此选择正确的饮食方式和饮食结构对我们的健康有重要的作用。本文将主要讨论如何正确地把理想的饮食方式和饮食结构体现在日常饮食中，以及应该如何选择食物，以确保身体得到最佳的营养。
正确的饮食方式有助于维持健康。建议每天摄入来自五大类食物——谷物、蔬菜、水果、奶制品和肉类及其制品等，来满足基础营养需求。每餐每天多吃蔬菜，少吃肉；另外还应该减少油、糖和盐的摄入量，并注意不要暴饮暴食，以免摄入过多的热量。
根据食物的营养成分，以及它们在人体中的作用和功能，应该从以下三个方面考虑选择食物：1、维持机体状态所需要的营养成分；2、增强机体耐受力和抗病能力；3、帮助控制体重和血脂。
总之，正确饮食的宗旨在于“把常识营养知识变成营养习惯，从而改善营养状况，建立健康状况”。只有认真研究食物的营养含量，选择正确的饮食方式，保证营养的均衡，才能维持健康。
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