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砂锅炖鸡汤有哪些家常做法(砂锅炖鸡汤有哪些家常做法呢)

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砂锅炖鸡汤有哪些家常做法(砂锅炖鸡汤有哪些家常做法呢)

砂锅炖鸡汤是一种中式家常料理，口感清香汤香浓郁，佐以蔬菜调味，既能补充营养又富有营养。下面介绍几种砂锅炖鸡汤的简易做法：

      

砂锅炖鸡汤是一种中式家常料理口感清香汤香浓郁佐以蔬菜调味


      一、冬菇炖鸡汤

      准备好去骨的鸡1只，白葱2条，冬菇8-10朵，蒜4-5瓣，料酒、姜片、八角各一勺；

      1）将鸡放入砂锅里，加入清水，大火烧开后，转小火；

      2）把切好的葱、冬菇、蒜、料酒、姜片、八角放入砂锅中，汤汁收干即可；

      3）可以根据自己的口味在炖完鸡汤后，加入少许盐及番茄酱调味，最后服用。

      二、蘑菇炖鸡汤

      准备好去骨鸡脯1只，白葱1条，蘑菇6-8朵，香叶2片，蒜2-3瓣；

      1）将鸡放入砂锅里，加入清水，大火烧开后，转小火；

      2）把切好的葱、蘑菇、香叶、蒜放入砂锅中，汤汁收干即可；

      3）可以根据自己的口味在炖完鸡汤后，加入少许盐及蚝油调味，最后服用。

      三、紫菜炖鸡汤

      准备好去骨的鸡腿1只，紫菜2把，白葱1条，蒜3-4瓣，香叶2片；

      1）将鸡放入砂锅里，加入清水，大火烧开后，转小火；

      2）把切好的紫菜、葱、蒜、香叶加入砂锅中，汤汁收干即可；

      3）可以根据自己的口味在炖完鸡汤后，加入少许盐及香油调味，最后服用。

      摘要：砂锅炖鸡汤是一种中式家常料理，口感清香汤香浓郁，佐以蔬菜调味，既能补充营养又富有营养。下面介绍了冬菇炖鸡汤、蘑菇炖鸡汤、紫菜炖鸡汤三种简易做法，相比传统方法，这种做法简便而又不失美味。

      总结：砂锅炖鸡汤营养丰富，口感清香浓郁，配以蔬菜调味，简便易做，有助于滋补身体健康。

原创文章，作者：海参，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_57572.html

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