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盐焗鸡水煮做法窍门是什么(煮盐焗鸡的做法)

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盐焗鸡水煮做法窍门是什么(煮盐焗鸡的做法)

摘要：盐焗鸡是一道美味可口的广东菜肴，水煮制作方法更富美味，所需食材和调料更少，步骤简单易懂。本文将从准备食材、调料以及烹饪步骤三个方面全面介绍水煮盐焗鸡的窍门，旨在让大家烹饪出一道可口、健康的盐焗鸡。

      

摘要：盐焗鸡是一道美味可口的广东菜肴水煮制作方法更富美味所需食材和调料更少


      准备食材：盐焗鸡制作时主要需要活鸡、姜、葱、料酒、蒜、淀粉、冰糖、生抽、盐、胡椒、芝麻油、香油等食材。

      调料：调料是制作各种菜肴的重要要素，水煮盐焗鸡的调料有食盐、料酒、生抽、香油、芝麻油、鸡精、冰糖、胡椒。

      烹饪步骤：首先选择上好的活鸡，用料酒腌制。然后将切好的姜片、葱段、蒜米调料放入腌好的鸡腔内，将所有调料混合，放入锅中，加入适量的水，大火烧开，然后转入小火，慢慢煮熟，煮至鸡肉变熟，放入冰糖、香油淋在鸡表面，待几分钟即可上饭，品尝母亲大自然的滋味。

      总结：水煮盐焗鸡，只需要简单的准备食材和调料，步骤也不难，只需将所有食材和调料放入锅中，加水煮熟，最后淋香油、加冰糖即可。只要按照步骤操作，任何人都可以做出一道美味可口的盐焗鸡。

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