电饭锅如何蒸鱼做法(电饭锅如何蒸鱼做法窍门)

电饭锅如何蒸鱼做法(电饭锅如何蒸鱼做法窍门)

摘要:用电饭锅蒸鱼的步骤很简单,但是想要做出美味可口的鱼,必须秉承一定的做法,要知道如何选择、洗涤、料理以及蒸制。

      

摘要:用电饭锅蒸鱼的步骤很简单但是想要做出美味可口的鱼必须秉承一定的做法


      电饭锅蒸鱼做法:

      第一步,选择新鲜的鱼。想要做出美味的蒸鱼,首先要保证选择的鱼是新鲜的,鱼头要活泼;鱼肉要白色有光泽,不能有杂质;重点要看鱼肉的弹性,坚硬的就是新鲜的。

      第二步,洗涤。将新鲜的鱼洗洗,洗洗。用大碗将水倒入,再把鱼放入,加入一汤匙的盐,搅拌均匀,让鱼滚动10-15分钟,用清水再把鱼洗净即可。

      第三步,料理。鱼去鳞后,再剖开,取出内脏,用刀在鱼肉上切口,在鱼肉切口和鱼背上撒一些盐,在鱼肉上放一些香菜、葱花、蒜苗、姜等,或者加入一些辅料,如冰糖或料酒,搅拌均匀即可。

      第四步,蒸制。把鱼放入已经放入电饭锅的汤内,选择好电饭锅的“蒸”模式,再调整好时间,打开保温功能,要求用中火蒸15分钟,完成之后,把蒸好的鱼放上盘子,把汤淋在鱼上,撒上香菜、葱花等,即可享用美味的蒸鱼啦。

      总结:用电饭锅蒸鱼可以很简单很快捷地做出美味可口的鱼,不仅可以烹饪出健康的鱼,还可以减少烹饪时间。但是要想做出美味蒸鱼,在料理、蒸制等方面仍然要秉承一定的做法,掌握好细节,以获得最棒的味道。

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