月饼一直是中秋节里中国人最喜欢的甜品之一，而在历史上，它也具有深厚的文化底蕴。古时候，月饼被认为能表达出一种特殊的情感和意义，并成为家庭团聚的一种传统形式。如今，月饼已经发展成为一种文化习俗，来迎接中秋佳节的到来。用烤箱做月饼是一种新的烘焙方式，因此，在做月饼时，比较大胆，想要尝试新的做法。
首先，准备好所需的材料，如芝麻，白糖，粉米粉，香醋，柿子椒等。将芝麻，白糖，粉米粉混合搅拌，再加上香醋和柿子椒，搅拌均匀。接着，将得到的面团分成数段，用手搓成圆形，将芝麻混合物放入其中，放上柿子椒。然后将其轻轻地压扁，并用湿润的筷子将表面整平，再用筷子在表面形成花纹，将它们放入半烤好的烤箱中，将温度设置为180℃，烤20分钟左右，当它们变成棕褐色时，就可以取出来了。
用烤箱做的月饼，比传统的月饼馅料更加多样化，口感也更好，可以滋润味蕾，而且口味还比传统的月饼馅料更加厚实，更美味。月饼的做法很简单，使用烤箱烘焙，更加方便快捷，时间也更短，而且可以在家中自己动手制作，节省了大量的时间和金钱。
总而言之，利用烤箱制作月饼，不仅可以节省时间和金钱，而且口味更好，耐食性更强，是中秋佳节的美食之选。此外，在制作月饼的过程中，可以把烘焙的技巧教给孩子们，可以让他们了解中国传统文化，进一步加强中华民族文化的传承。
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