百度百科蒸糕介绍，蒸糕是广东地区十分有名的小吃，它由八种原料混合而成，包括高粱米、糯米、小米、枣泥、紫薯、油条、芝麻、枸杞等，形状随蒸制时间和气候的变化而变化，既可以外酥里嫩，也可以脆而可口。
蒸糕的制作方式其实非常简单，一般都会先将八种原料混合放入蒸笼中，然后将蒸笼放入锅中加上适量的水，再将锅放入火上加热，即可蒸制出美味的糕点。根据不同的原料而蒸制，所花用的时间也是有差异的，但一般而言，一次性蒸糕的时间是所花用的最短的，一般来说，大约需要15-20分钟，这样就可以制作出既软糯又有口感的蒸糕来了。
蒸糕还有很多好处，比如说他不含有油腻，有利于胆结石患者食用，而且热量也还是比较低的，更重要的是，糕点是油米浆和糯米粉的结合，对身体有各种好处：提供碳水化合物，增加肠胃蠕动，有助于胃肠蠕动，加快营养物质的吸收，帮助人体消化消耗热量，增强身体机能，补充营养滋养，让人活力满怀。
总的来说，蒸糕的制作时间不长，大概需要15-20分钟，而且它口感鲜美、营养又健康，甚至对人体有很多好处，是一种值得推荐的小吃，特别是非常适合补身体元气的饮食美食。
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