摘要：猪肺是一种鲜美且营养丰富的食材，特别适合做汤或炖菜。猪肺炖做需要前期将其洗净，然后使用料酒、醋、盐、花椒、葱、姜等调料腌制5分钟左右，再放入锅中加水蒸煮30分钟即可。
猪肺炖做久被认为是老少咸宜的食物，且不仅可以很好的保留食物的口感及营养，更可以让食物具有弹性口感，浓郁的汤汁，可谓是一道不可多得的美味佳肴。一般来说，猪肺炖做具有祛病健身、补血滋阴、补脾益胃、健脾养胃等不同功效，尤其是对年龄大、体弱之人更是有很好的食疗作用，因此是极受老少咸宜的菜肴。
猪肺的炖做过程中，需要注意一些具体的步骤，比如，首先，猪肺应该彻底冲洗干净，其次，料酒、萝卜、生姜、葱等调味料都要放入锅中，最后，猪肺加上水，用中小火慢炖1小时左右，即可。
此外，猪肺炖做时，注意要使用大火快速煮开，然后减小火力，转为慢火，蒸煮30分钟即可。在做猪肺炖菜时，也可以加入其他食材，萝卜、黄瓜、小米椒等均可，大大地增加炖做猪肺的口感及营养价值。
总之，猪肺炖做是一种美味、营养、营养、补充能量的美味佳肴。在炖做过程中，要选择新鲜、精选的猪肺，煮之前要用料酒等调料腌制，控制好火量，以及用一定时间煮熟，这样才能使猪肺炖做出营养丰富、口感更佳的美味佳肴。
原创文章，作者：麻婆豆腐，如若转载，请注明出处：http://wap.jfrjc.com/show_52839.html
相关推荐
-
榻菜怎么做法(塌菜怎样做好吃)
1.炒榻菜：可炒出香脆可口的榻菜，盛装前，可加入葱花、姜丝等调料，令菜色更可爱；2.煮榻菜：此法将榻菜煮至汤汁浓稠为宜，细心制作后，既可以保持榻菜的原汁原味，又可以搭配中药补充营养；...
-
锅巴饭有哪些做法(锅巴饭有哪些做法好吃)
另一种制作方式则是先将肉类和蔬菜分别放入锅中，分别炒几分钟，然后把它们组合在一起熬煮，最后再加入调料或者别的调味料即可出锅服务。此外，还可以采用电饭锅、微波炉或多用途电烤炉等来烹制锅巴饭。首先，将肉...
-
板鸭怎么吃做法大全(板鸭怎么做来吃)
当然，还有很多其他的吃法，如将鸭子烩成板鸭烩、用花生米、作汤浇在上面等等。把鸭子烩成板鸭烩，可以用大葱、姜、八角、花椒等调味料加热，然后倒入煮熟的鸭子，煮至板鸭烩变红，再加入芹菜，装盘即可。用花生米作...
-
空心豆腐怎么做法(空心豆腐怎么做法最好吃)
空心豆腐的历史空心豆腐可以追溯到明朝时期，当时是由明朝皇帝认可的宫廷御膳。它在中国各地都很受欢迎，人们会在家里自己制作空心豆腐，也会在街上小店里购买。随着时代的发展，空心豆腐被更多地引入到餐桌上，并...
-
干面什么做法好吃(干面什么做法好吃窍门)
以上三种干面，采用不同的搭配佐料及调料，再经过烹饪，可得出三种不同风味的干面，味道独特，色香味俱全，深受口福者爱戴。在大城市尤其是沿海城市，有的学校会经常安排吃干面，其口感清香，酥烂可口。干面既可做主...
-
盐焗鸡肉怎么做法(盐焗鸡肉怎么做法视频)
盐焗鸡肉的制作还牵涉到一些细节技巧。首先，选用的鸡肉应该是一只新鲜的去骨鸡腿，保证每个块肉质均匀，大小统一。其次，在放料酒、盐、白糖等调料上，可以根据自己的口味来增减调料量，以达到最佳的口感。最后，按...
-
红烧肉的做法有哪些家常(红烧肉的做法有哪些家常视频)
1、香菇红烧肉：将肉丁放入大碗中，加入料酒、生抽、香叶，放入适量的盐、白胡椒粉、味精，浸泡30分钟。然后将洗净的香菇放入大碗中，烧开水，将肉丁放入锅内烧3分钟左右，加入少许料酒、糖，随即倒入香菇，点入...
-
面皮怎么洗面家常做法(面皮怎么洗面家常做法图片)
其次，泡沫的形成和施用都有很重要的价值。在洗脸时，可以把洗面奶加入适量的清水，形成细腻的泡沫，再以温水润湿脸部肌肤，把泡沫施加在脸上并按摩，轻轻地清洁面部污垢。同时，应注意将清洁化妆品尽量减少接触眼睛...
-
沥青怎么做法(沥青怎么制作)
1、配料得当。一般来说，沥青配料有乳化沥青、石油焦和砂砾等。乳化沥青是主要原材料，也是沥青可塑性、粘结力和弹性最重要的特性。石油焦是沥青的助焊剂，它能使沥青在制作过程中增加可塑性、延展性和焊接性。砂砾...
-
中药煨是什么做法(中药煨用的方法是什么)
相比熬汤，中药煨具有更好的药效。煨汤往往比熬汤更加浓郁，不仅味道更好，而且有更多营养成分，药效更加强大，更有利于调节肝脏功能和改善人体免疫机能，可以帮助提高机体抵抗病毒的能力，还可以抑制体内恶性肿瘤的...
