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猪肝怎么腌制烤箱做法(猪肝怎么腌制烤箱做法大全)

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猪肝怎么腌制烤箱做法(猪肝怎么腌制烤箱做法大全)

摘要：猪肝作为一种流行的食材，它的味道可口，口感又鲜美，是许多家庭常用的主菜之一。本文介绍了腌制猪肝烤箱做法，包括腌制流程、配料、烘烤时间以及烘烤温度等内容。

      

摘要：猪肝作为一种流行的食材它的味道可口口感又鲜美


      猪肝是家常菜中出名的一味，色泽金黄，肉质柔软，味道鲜美，口感醇厚，为烹调提供了多种选择。腌制的猪肝既能保持其鲜美的口感，又能补充养分，是备受欢迎的家常菜之一。那么，如何腌制猪肝用烤箱烤？

      1.腌制：将猪肝放在碗中加入盐、料酒、葱姜蒜等调料，用手抓搅拌均匀，然后铺上腌制纸，置于烤箱内，以低温慢烤方法进行腌制，温度调到50度，时间20分钟左右，待腌制猪肝变软，取出备用。

      2.烘烤：将腌制好的猪肝放入烤盘，淋少许油，加入适量的水，然后放入烤箱中，将温度调到200度，并将通气口调到最大，烤10-15分钟，烤至猪肝表皮熟软，搅拌均匀，撒上芝麻粒装盘即可。

      烤好的猪肝表面金黄，外焦内嫩，芝麻粒泛着迷人的光泽，开胃又美味，营养丰富，是许多家庭最喜欢的家常菜之一。

      综上所述，腌制猪肝烤箱做法比较简单，主要是将猪肝配上腌制调料腌制，最后才加入少许油烤箱内，再撒上芝麻粒装盘。此方法既能保持其原有鲜美口感，又能增加营养价值，成为许多家庭最喜爱的菜肴之一。

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