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牛鞭汤怎么做法(牛鞭汤怎么做法最好吃)

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牛鞭汤怎么做法(牛鞭汤怎么做法最好吃)

牛鞭汤是一种以牛鞭为主料的具有营养和滋补作用的传统中草药调剂汤，它具有暖热、补气、强壮、活血、补肾之效。

      

牛鞭汤是一种以牛鞭为主料的具有营养和滋补作用的传统中草药调剂汤，它具有暖热、补气、强壮、活血、补肾之效


      牛鞭汤原料多，可按不同症状选择不同功效的草药，保证牛鞭汤的质量和补益功效。在做法上，可以采用煎汤方式，也可以采用熬汤方式，最好分清楚汤料大米、小米，全熟和半熟的关系。

      牛鞭汤的准备：

      1. 从店铺中购买牛鞭，将牛鞭先洗净，然后用冷水浸泡20分钟；

      2. 用清水将牛鞭泡一小时左右，期间要轻轻搅拌，待牛鞭变软后，将它洗净；

      3. 取一个容易收口的容器，将牛鞭装进容器，加入盐或者其他调味料；

      4. 将肉放入锅中，加入清水，并且将锅盖好，放入适量的油，待油热起来，大火煮沸；

      5. 将牛鞭加入锅中，待汤沸腾后，再将温和火煮3分钟左右；

      6. 将牛鞭放入碗中，加入适量的油，将油放在牛鞭的上面，以防止牛鞭沾汁；

      7. 最后将上述食材拌匀，即可享用。

      总之，牛鞭汤是中药滋补汤，由牛鞭和多种草药调剂而成，它能暖热、补气、强壮、活血、补肾。牛鞭汤的制作配方简单，且如果根据不同病症，还可以添加不同的草药，以得到更好的药效，是中医滋补美容的不二之选。

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