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牛蛙怎么红烧做法大全图片(牛蛙 红烧)

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牛蛙怎么红烧做法大全图片(牛蛙 红烧)

红烧牛蛙是一种受欢迎的家常菜，它主要由牛蛙、葱、蒜、八角、花椒、干辣椒等调料制作而成。把调料和牛蛙一起炒锅中，加上适量盐，红烧牛蛙就大功告成了。下面就介绍一下红烧牛蛙的步骤和做法吧：

      

红烧牛蛙是一种受欢迎的家常菜，它主要由牛蛙、葱、蒜、八角、花椒、干辣椒等调料制作而成


      一、准备好调料和食材：

      1.牛蛙，选择新鲜的牛蛙，洗净后去除内脏，然后用剪刀剪开牛蛙背部的脊椎，以便尽可能多地把调料味道吸收。

      2.葱、蒜、八角、花椒、干辣椒等调料，所有调料都要洗净，然后放在一起待用。

      二、开始烹饪：

      1.将炒锅放入适量油，油热后放入剪好的牛蛙；

      2.将葱、蒜、八角、花椒、干辣椒等调料放入炒锅中，炒出香味后加入适量盐，小火慢炒，直到牛蛙入味即可。

      三、收尾：

      将完成的红烧牛蛙盛入盘中，可根据个人口味加入香菜装饰，或者淋上一层芝麻油，盛盘即可。

      红烧牛蛙是一道不仅口感鲜美、营养丰富，而且做法简单，家人和朋友口中都会满口赞美的家常菜。完成这道红烧牛蛙，正宗的红烧味道还是值得期待的。

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