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牛肉炖土豆怎么做法(牛肉炖土豆怎么做法好吃)

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牛肉炖土豆怎么做法(牛肉炖土豆怎么做法好吃)

牛肉炖土豆的一道口味清淡的家常菜，这道菜能够补血、活血。牛肉炖土豆能够有效地增加身体中的水分以及补充氨基酸、矿物质、维生素等营养成分，既高水分又营养丰富，适合很多人食用，如老人、孩子等。

      

牛肉炖土豆的一道口味清淡的家常菜，这道菜能够补血、活血


      菜谱制作：准备食材：牛肉600g、土豆500g、姜2片、葱2根、料酒1勺、盐1勺、香油2勺、鸡精1勺。

      烹饪步骤：

      1. 将牛肉洗净，切成片，加入料酒、盐、鸡精一起腌制20分钟；

      2. 将土豆去皮洗净，切成大块；

      3. 锅中加入油，烧热后，将姜片和葱白放入锅中炸至变黄；

      4. 放入腌制好的牛肉翻炒几下，然后加入适量开水，大火煮开；

      5. 将土豆放入锅中，改小火，盖上锅盖，用中火焖煮15-20分钟；

      6. 将锅中的牛肉炖土豆撒上香油，即可食用。

      通过上述简单的步骤，你可以就能做出浓稠、醇厚、美味可口的牛肉炖土豆，既可补血又可活血，口感柔软细滑，是很多家常菜的不二选择，除此之外，还可以增加家人的物质新鲜感，增加家庭的温暖。

      总结：牛肉炖土豆是一道清淡又实惠的家常菜，这道菜滋补补血活血，既可补血又可活血，具有营养丰富的特点，最重要的是，制作方便，时间短，口感细滑，营养丰富，深受消费者的喜爱。

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