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牛肉什么做法不长胖(牛肉什么做法不长胖呢)

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牛肉什么做法不长胖(牛肉什么做法不长胖呢)

摘要：略

      

摘要：略


      如今越来越多的人开始关注肥胖问题，大量研究表明，牛肉对于减少体重有一定的帮助，而且牛肉也是营养均衡餐中不可或缺的组成部分。那么，牛肉什么做法才不容易长胖呢？

      首先，在进餐时建议食用牛肉的比例不宜超过总食物摄入量的15%，在每天摄入的热量中，脂肪的摄入量也不宜超过30%，而牛肉本身的脂肪量较高，因此不宜吃得太多。其次，选择有益健康的做法，比如蒸、水煮、烧烤等烹饪方式，不要把牛肉油煎或者油炸，这样不仅汤汁口味重，也会使脂肪含量上升。

      此外，还应注意选择牛肉的方式，一般来说，瘦肉更好，其中瘦肉又有很多种，比如牛腰子、牛腿肉、牛肋条、牛柳、牛肚脐肉等，比较建议选择牛腿肉和牛腰子，这两种肉中含有更多的营养，而且脂肪含量最低。

      此外，在烹饪方面，一定要注意不要添加太多的食用油，一般最好不要超过1茶匙，并尽量选择低脂的食用油，如葵花籽油、橄榄油等，而且还可以加入调料，如姜、蒜、葱等，来增加牛肉的口感和滋味。

      在总结，决定牛肉是否会长胖，有很多因素和方式都要考虑，除了要控制总的摄入量，更重要的是要正确选择牛肉的种类，还要选择健康的烹饪方式，以及不要添加不必要的食用油，只有把以上的因素都考虑到，才能保证牛肉的摄入量合理，从而降低长胖的风险。

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