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烤鱼家常做法用什么料子(烤鱼家常做法用什么料子做)

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烤鱼家常做法用什么料子(烤鱼家常做法用什么料子做)

烤鱼家常做法摘要：烤鱼家常做法一般都采用材料简单口味独特的做法。主要用料有新鲜的鱼肉、姜、蒜、葱、盐、酱油及醋等，其中也会根据不同口味增添其它香料以调味。

      

烤鱼家常做法摘要：烤鱼家常做法一般都采用材料简单口味独特的做法


      烤鱼家常做法需要哪些原料？为了让烤鱼更加美味，选择新鲜、松软、无异味的鱼肉即可，一般我们搭配五香粉、精盐以及新鲜的葱、姜、蒜等调料。此外，根据口味偏好，还可以添加蚝油、酱油等其它调料来调整口感。

      准备完所有原料后，烤鱼家常做法的步骤如下:

      Step1、先在皮肤上涂一层淡盐水，再把鱼肉抹干净后再在表面抹上调料，后四捏鱼肉，使其有更好的调料效果;

      Step2、将葱姜蒜切成薄片，和五香粉放入锅中，锅放少许油，大火烧热，把葱姜蒜熬炒至香味显现出来;

      Step3、鱼肉放在锅里，炒至表面金黄，再加入清水，然后封锅，让鱼肉用小火稍微焖烧，当汤汁收干之后，即可放入醋烧，直至鱼肉被泡上一层褐红色的酱汁，再放入少许糖，最后稍稍放点麻油即可出锅。

      烤鱼家常做法对口味的影响很大，但比较常见的做法有口味独特、家常口味、酸辣口味等，还可以根据不同口味增添其它香料以调味，也可以根据自己喜好定制不同风格的口味，只要坚持原材料新鲜，调料正确，烤鱼即可稍纵即逝，享受诱人的美味。总之，烤鱼家常做法大都采用新鲜的鱼肉、姜、蒜、葱、盐、酱油及醋等基本材料，它们的搭配特别好，搭配上家里调料的做法，可以让人享受到家常烤鱼的美味。

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