烤箱里的番薯有哪些做法?
摘要:由于番薯中含有丰富的维生素和矿物质,它是营养价值非常高的一种食物。在家里烤制番薯是比较常见的选择,但除了单纯的烤制以外,也可以尝试烤箱里的其他做法,把番薯变得更美味。
烤箱里的番薯制作方式很多,其中有蜜汁番薯、橄榄油烤番薯、番薯意面、芝士烤番薯以及芒果番薯片等几种。
蜜汁番薯:将番薯洗净,去皮切片;把番薯放入深碟中;加入三大勺果酱、两勺橄榄油、一勺蜂蜜和适量红椒粉;把碟子放入烤箱,用220°C温度烤制40分钟。烤出来的番薯闻上去非常香甜,口感非常酥脆。
橄榄油烤番薯:将番薯洗净,去皮切成小块;把番薯放入锅中,加入适量橄榄油、盐和胡椒粉;上烤箱,以240°C的温度,烤30分钟,再把温度降至200°C,再烤10分钟;拿出来的番薯,色泽金黄,表皮酥脆,外形饱满。
番薯意面:将意面洗净,放入锅里煮熟;锅中加入番薯泥,和芝士和黄油拌匀;把拌匀的意面放入深碟中,放入烤箱,以200°C的温度烤20分钟;烤好之后,表面有些许焦黄,口感非常美味。
芝士烤番薯:将番薯洗净,把表皮去掉,切成小块;把切好的番薯放入深碟中,加入少许橄榄油;去皮的芝士切成小片,放入番薯片中,均匀抹匀;把碟子放入烤箱,以230°C的温度烤20分钟;烤出来的番薯片,表面金黄,有些许焦香,而且芝士会在那里融化,吃起来更美味。
芒果番薯片:将番薯洗净,去皮切片;把切好的番薯片放入深碟中,加入少许橄榄油;把1个芒果去皮,切成小片,放在番薯片上;把碟子放入烤箱,用230°C的温度烤制20分钟;烤出来的番薯片,番薯片金黄,芒果融化在表面,非常甜蜜可口。
总结:番薯是一种营养价值比较高的食物,在家里烤制番薯可以根据自己的口味进行不同的变化,以此来提升食物美味度。烤箱里的番薯做法有蜜汁番薯、橄榄油烤番薯、番薯意面、芝士烤番薯以及芒果番薯片等,都是简单而又美味的做法,可以把番薯变得更好吃。
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