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烤箱怎么烤猪脚做法(烤箱怎么烤猪脚做法窍门)

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烤箱怎么烤猪脚做法(烤箱怎么烤猪脚做法窍门)

摘要： 本文将针对如何使用烤箱来烤猪脚展开详细的讨论介绍。根据相关数据统计，使用烤箱烤猪脚既方便又能保持食物的原汁原味，尤其是特别好吃的熏猪脚就更 why 受广大食客的喜爱。

      

摘要： 本文将针对如何使用烤箱来烤猪脚展开详细的讨论介绍


      为了能够让烤出的猪脚味道更美，准备工作是十分重要的。首先，在购买猪脚时，要选择新鲜的，带毛的，没有严重破损的猪脚；其次，用盐水把猪脚浸泡20分钟，然后把多余的盐水抹掉；最后，把猪脚放进削好皮的熏腌料中，淋上一层鸭油，烤8-10分钟至熔解。

      烤箱温度一般调节在200〜220摄氏度之间，烤时间不宜太长也不可太短，一般烤15―25分钟即可。烤到表面金黄，脆脆的即可，但要根据自己的烤箱温度及实际情况来调整烤的时间，避免焦烤或者烤不焦香。烤猪脚时还需要一点感觉。

      烤箱中可以放上少量清水，可有效减少烟雾，也可以不放，因为放入清水会使烤猪脚变得湿润，脆度下降。如果使用烤架烤猪脚，把猪脚放在烤架上，将他们放置到烤箱中，烤10分钟，反复将他们翻转，直到表面变成金黄色，尤其是脚掌部位，烤的时间要多一点，直到表面变得金黄、脆硬即可。

      总结：本文详细的介绍了如何使用烤箱来烤猪脚的步骤，根据不同的食用烤温和时间，加以调整，做出熔解酥脆的猪脚，多加细心，也可以调高温度，让它更加焦香、可口。

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