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炸鱼块有哪些做法(炸鱼块有哪些做法好吃)

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炸鱼块有哪些做法(炸鱼块有哪些做法好吃)

摘要：炸鱼块是一种营养丰富、价格实惠的美食。它不但可以在餐厅供应，也可以在家中准备制作。炸鱼块的做法有很多种，基本上可以分为炸糊、烩锅、炸酥这3大类。

      

摘要：炸鱼块是一种营养丰富、价格实惠的美食


      一、炸糊

      炸糊是最常见的炸鱼块的做法，相对而言较为简单。它的主要流程是将鱼片用适量的淀粉和外加料固定，然后将混合物放入油锅中油炸，再撒上芝麻、盐和其他佐料，即可成品。此外，可以根据具体情况加入调味料，增加口感，以及改变豆粉所占比例，改变味道。

      二、烩锅

      烩锅是将炸好的鱼块与佐料一同烩煮，以便让佐料中的味道通过烧煮传入鱼块之中，以此增强口感。此外，醋等调料可以添加，使鱼块更加香甜，酸辣的口感更加强烈。

      三、炸酥

      炸酥是将鱼片混合鸡蛋液、佐料和淀粉炸制而成，酥脆层次多变，口感丰富。此外，如果另外加入冰糖，可以使鱼块更加香甜，总之，这是一种非常受欢迎的美食做法。

      总结：以上就是炸鱼块的三种烹饪做法，炸糊、烩锅和炸酥，各有其独特的口感，让大家可以根据自己的口味和健康状况选择合适的做法，而且都是比较方便的，做出来的口感都会让大家满意。

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