摘要:炸面粉是一道家乡菜,它的做法的很多,有的地方炸的,有的地方不炸的,不过以下做法是最常见的。
炸面粉制作方法:1. 先准备好所需材料,包括面粉、蛋液、生抽、老抽、盐等;2. 面粉加入适量水搅拌成蛋液,再加入面粉,用勺子勾芡成团;3. 将面团放入椒盐水中,然后拌匀;4. 将拌好的面团放入油锅中,大火炸至表面金黄;5. 将炸好的面粉盛出,滤去多余油份,即可。
炸面粉的特点在于能够保持表皮酥脆,而内里却很Q弹,吃起来十分可口。根据广东省文化厅指导,2018年炸面粉已成为流行美食之一,深受消费者青睐。
目前炸面粉有两大变化,一是加入新鲜蔬菜,如萝卜、椰菜、土豆、芹菜等,这样使面粉更加美味;二是将炸面粉以特定形状装饰,如花瓣形状、星星形状等,这样能够吸引更多的食客。
总结:炸面粉是一道家乡菜,它的制作方式千变万化,口感脆而又嫩,近年来也受到消费者的欢迎,不断推出新鲜蔬菜和装饰形状,来吸引更多客户。
原创文章,作者:生蚝,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_47513.html
相关推荐
-
煲仔饭最正宗的做法是什么(煲仔饭最正宗的做法是什么呢)
目前,最正宗的煲仔饭做法往往是把各种荤菜(如鸡、猪肉)和素菜(如豆腐、青菜、葱姜等)搭配在一起,再用清水煮沸,最后加入调料后便成型。因此,在正宗煲仔饭的做法中,油耗应该是最低的,这也是最受欢迎的一点。...
-
披萨里面的蔬菜有什么做法(披萨里面的蔬菜有什么做法好吃)
首先,我们可以在披萨里放入各种蔬菜,比如生菜、黄瓜片、西红柿片、蘑菇片、牛蒡片等。然后,在选择蔬菜时要根据披萨的口味选择不一样的蔬菜。比如,用来做奶酪披萨的蔬菜,可以选用绿色的蔬菜,如生菜、黄瓜片等,...
-
荷叶蛋怎么做法(荷叶蛋怎么做法最好吃)
二、做法:1)先将竹叶用温水浸泡至变软,洗净后去除叶脉;2)将糯米粉放入温水中煮开,放入适量食盐调味;3)将鸡蛋打散,混入糯米粉中;4)倒入竹叶中,拌匀,装入蒸锅中,蒸15分钟至熟;5)取出,放冰糖或...
-
粉圈是什么做法(圈粉做法视频教程)
其次,粉圈能够更好的提升品牌的知名度。在企业发布的社交媒体活动中,粉丝团队可以帮助企业更好的宣传自己的品牌,比如利用Twitter,发布企业的品牌形象,以此来增加该品牌的情感价值,以便在市场上更好的竞...
-
新鲜杨梅怎么冻做法(新鲜杨梅怎么冻做法最好吃)
接着,我们把新鲜杨梅洗净,去核,然后把它们放入搅拌机中加入适量水,搅拌至果汁状态,倒入模具中,放入冰箱冷冻至固化。之后,取出生面团,擀成厚度为0.3厘米的薄饼,制作姜汁杨梅饼,再将其放回冰箱冷冻5分钟...
-
牛腩做法高压锅炖多久才烂(牛腩做法高压锅炖多久才烂掉)
高压锅炖製牛腩的耐煮时间大约在30分钟左右。煮太久会煮烂,影响菜的口味和质地,但偶尔可以根据个人喜好煮更久,也不太会影响整体菜肴的口感。总之,高压锅炖製牛腩,最应该注意的是烹饪时间和水量,正确的烹饪...
-
苜蓿柿子怎么个做法(苜蓿柿子怎么个做法才好吃)
苜蓿柿子的制作方式有几种,最常见的制作方式是将苜蓿洗净,把柿子剥皮去籽,然后将苜蓿放入深碗中,柿子放入小口碗中,再加入一勺精盐, 一勺糖,一勺醋,搅拌混合均匀。放入顿的柿子,加一勺植油,炸至香酥,最后...
-
宽面做法怎么煮(宽面做法怎么煮才好吃)
另一种宽面做法就是做馅入宽面,比如将准备好的肉馅放入宽面中,再煮上5-7分钟即可。肉馅制作也十分简单,只需将适量肉末,加入调味料,搅拌均匀即可装入宽面中煮。宽面也可以搭配鸡蛋和其它蔬菜等食材来烹饪,...
-
奶香南瓜汤做法窍门是什么(奶香南瓜汤的做法窍门)
用新鲜生南瓜做奶香南瓜汤,其中最重要的窍门就是,选择新鲜的南瓜进行烹饪,南瓜的新鲜程度可通过以下几个方面来判断:表皮平滑光滑,有彩色泛光,触摸时光滑有弹性,应尽量选择绿白色的,不能选择表皮有明显的老化...
-
晶头怎么做法(晶头的吃法)
在晶头的加工中,精度要求非常高,否则加工出来的晶头最终尺寸和形状就会偏离预定值,机械零件的功能和效能就无从谈起。因此,在晶头加工中,一定要选择优质的模具,机床,同时注意工艺流程的合理性,控制好温度等,...