清蒸明虾是一道简单家常的清淡口味的中式风味佳肴，主要食材是新鲜的大虾和香料。清蒸明虾既鲜嫩可口，又有营养价值高，是很多餐桌上的经典佳肴。下面就给大家介绍一下清蒸明虾的做法。
准备好虾：选择新鲜的虾，一般用大虾、河虾、小龙虾等，并重新清洗干净。然后用淡盐水泡虾，使其看起来更加鲜嫩。
备料：将姜片、蒜、香菜、葱切成小粒状，准备好调料：食用油、生抽和白糖，都不能太多。
烹饪：把切好的调料和料酒放到烧热的油里，迅速把虾炒香，然后把虾和调味料一起放入锅里，加入清水，大火烧开，再小火慢慢炖，直到虾肉变得鲜嫩可口为止。
装盘：将炖好的虾盛入碟子里，依次放上香料、香菜、蒜片，最后把葱圈花点到虾上，清蒸明虾就完成了。
总结：清蒸明虾是一道简单家常的清淡口味的中式风味佳肴，新鲜虾、淡盐水、少量调料都是必不可少的，而且烹饪时间不要太久，烹制好的清蒸明虾既鲜嫩可口，又有营养价值高，是很多餐桌上的经典佳肴。
原创文章，作者：家常菜，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_45641.html
相关推荐
-
蔬菜树怎么做法(蔬菜树怎么做法才好吃)
蔬菜树是一种多层次的垂直种植体系，它可以在一定竖向空间内同时种植多种蔬菜。理论上，蔬菜树的种植可以采用全期栽培方法，也可以使用季节种植方法。实践中，蔬菜树的典型型式有单株植物、并联植物和并列植物三种。...
-
牛肉锅有哪些做法(牛肉锅有哪些做法和配料)
据统计，目前中国的牛肉锅店总共有7000多家，国内每年消费牛肉锅的人数超过3.5亿，每天能出售810万份牛肉锅，占全国一半以上的菜式。尤其是节日期间，牛肉锅卖得更火热，比如春节，每天有1600万份牛肉...
-
橙子果酱的做法煮多久才熟(橙子果酱的做法煮多久才熟啊)
总结：橙子果酱的做法简单容易，而其准确的煮制时间取决于橙子的种类、大小和熟度等，因此，在煮橙子果酱时需要注意选择橙子，尽量选择新鲜的橙子，并要考虑橙子的大小、熟度，以及持续搅拌，以保证橙子果酱口感完美...
-
怎么炒枣泥馅做法(怎么炒枣泥馅做法视频)
首先，需要将枣子洗净，用适量水将枣子泡软，使其更容易被炒烂。 其次，将枣子放入沸水中煮至软烂，然后将枣子压成泥状，加入白砂糖和盐调味。 接下来，将调好的泥状枣子装入模具中，再用活性蛋白将其外面涂抹一层...
-
惜鱼有什么做法(惜鱼有什么做法和做法)
其次，我们应加强开发水生生态旅游资源。水生生态旅游能够让游客深入感知和了解水生资源，从而把社会上对水生资源保护的关注力提升到一个更高的水平。同时，鼓励发展水生旅游，可以让游客在水生资源保护方面发挥积极...
-
猪蛋有哪些做法(猪蛋有哪些做法视频)
首先，荷包蛋是一种最简单的做法，也是很多人都喜欢的烹饪方式。将猪蛋放入油锅中，然后搅动鸡蛋液，最后关火后，将蛋饼装入盘中，待凉即可食用。由于蛋液被煎熟，蛋壳边缘的口感十分酥脆，内部的蛋清则看起来滑溜鲜...
-
做汉堡怎么个做法(汉堡如何做)
接下来是汉堡的烹饪技巧。首先，将牛肉放入油锅中，加入适量油，中火炒至变色后捞出，加入盐、料酒、姜蒜等调料，继续小火翻炒，直到肉片变软，然后搭配番茄酱、芥末酱、洋葱等配料一起把汉堡面包夹在中间烤制成型；...
-
牛头如何做法(牛头如何做法最好吃)
牛头的做法就是将牛的肉或牛心脏，加入一些调料、淀粉或其他辅料，使用不同的烹饪技法，形成一道可口的菜肴。其中，烹饪工艺有煎、炸、烤、炖等，比如煎牛头时，可以将牛肉酱加入煎，再放入半熟的蛋，一边煎一边搅拌...
-
怎么酱猪肚做法(如何做酱猪肚)
酱猪肚端上桌后，浓香四溢，入口即化，甜辣可口，不管是直接沾饭吃，还是和主食搭配，都让人大快朵颐，是非常多家庭都喜欢吃的一道家常菜。有调查显示，2017年湖北地区酱猪肚消费总量超过2亿元，比2016年增...
-
笋的做法我选的做法是什么(笋的做法我选的做法是什么作文)
笋的做法有很多种，例如常见的笋丝，笋片，干笋，盐笋，醋笋，烧烤笋等，每一种风味都有特殊的口感，可以为大家提供各种不同的美食。笋的做法我选择的是常见的笋丝，它的做法非常简便，只需要将新鲜的笋去皮切丝，...
