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海盐盐焗鸡块怎么做法(海盐盐焗鸡块怎么做法视频)

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海盐盐焗鸡块怎么做法(海盐盐焗鸡块怎么做法视频)

摘要：海盐盐焗鸡块是一道简单又鲜美的家常菜，它有独特的口感，既丰富又清爽，令人回味无穷。本文将给出海盐盐焗鸡块的制作步骤与原材料，让你也可以在家中轻松制作出一道美味的海盐盐焗鸡块。

      

摘要：海盐盐焗鸡块是一道简单又鲜美的家常菜它有独特的口感既丰富又清爽


      一、准备材料

      1.鸡肉300g；

      2.海盐：25克；

      3.生姜：1小块；

      4.香葱：25克；

      5.鸡精：适量；

      6.料酒：10克；

      7.白胡椒粉：少许；

      8.葱段：10克；

      9.辣椒粉：少许；

      10.花椒粉或花椒油： 适量；

      11.淀粉：25克。

      二、做法

      1.鸡肉切块，放入碗中，加入生姜末、料酒、白胡椒粉，搅拌均匀；

      2.然后加入海盐、淀粉，再搅拌均匀，腌制10分钟；

      3.热油锅，下入葱段、香葱，爆香，放入腌好的鸡块；

      4.待鸡块有色时，加入辣椒粉、花椒粉或花椒油；

      5.再加入适量的水，水量盖过鸡块；

      6.煮开后，改小火，煮至鸡块变色；

      7.最后放入鸡精调味即可；

      总结：以上就是海盐盐焗鸡块的制作方法，制作起来非常简单，让普通家常菜变得美味可口。不管是日常家宴或是宴请客人，海盐盐焗鸡块都能成为美味的招待，切记要用心做，仔细慢慢煮，才能发挥出它的美味口感。

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