摘要:面包皮是一种很受人们欢迎的食物,但是可能没有烤箱,用户可能会面临困惑,如何不用烤箱,还可以做出一份美味可口的法棍面包皮呢?本文列出了具体的步骤,用户可以按照步骤来完成法棍面包皮的制作。
虽然没有烤箱并不能使面包皮像烤箱的面包皮那样软糯可口,但是在家里仍然可以利用小火冒出的蒸汽来做出美味可口的法棍面包皮。准备好面粉、糖、温水、盐、酵母即可,步骤分别是:
1.将面粉和温水混合在一起,加入适量的盐和糖,用勺子将原料充分混合,待原料变得柔软,可以搓成团即可。
2.将搓好的面团放入容器中,再加入少量的酵母,再用手将面团揉搓均匀,然后封口盖上,放在温度适宜的地方发酵,发酵时间建议不少于1小时。
3.将发酵好的面团,揉搓成薄饼的状,再在表面上抹上适量的油,均匀涂抹,再在表面压上形状的饼干模具,给表面涂上温水,放入锅中,中火煮10分钟左右,装盘即可。
总结:要想在家里做出美味可口的法棍面包皮,没有烤箱也不是难事,只需要准备面粉、糖、温水、盐、酵母等便可,按照以上步骤操作,就能做出令人回味的法棍面包皮了。
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