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毛血旺什么做法家常(毛血旺的做法大全家常做法)

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毛血旺什么做法家常(毛血旺的做法大全家常做法)

摘要：毛血旺是一道美丽多彩的中式家常菜，以牛肉和旺旺雪鱼为主食材，搭配各种蔬菜和香料精制而成，口感鲜美，营养丰富。本文将详细介绍毛血旺的做法家常方式。

      

摘要：毛血旺是一道美丽多彩的中式家常菜以牛肉和旺旺雪鱼为主食材搭配各种蔬菜和香料精制而成


      毛血旺，也称大血旺，源于上海民间传统菜肴，是一道美丽多彩的中式家常菜。它以牛肉、旺旺雪鱼为主食材，搭配多种蔬菜、香料精制而成，味道既鲜美又多样，口感柔嫩，营养丰富，深受消费者青睐。

      毛血旺的做法家常方式：

      1. 准备好所需的食材：800克牛肉、600克旺旺雪鱼、150克胡萝卜、20克姜片、少许适量的植物油和盐。

      2. 将牛肉洗净，切成薄片；将旺旺雪鱼去鳞、去鳃，洗净，切片；将胡萝卜切细片。

      3. 热锅，放入姜片、油、盐，爆香，加入牛肉、旺旺雪鱼，炒出鲜香，加入胡萝卜，一起炒出香味；

      4. 盛入盘中，铺上新鲜的蔬菜、姜片，淋上香油装饰即可。

      毛血旺的做法家常，口感鲜美，营养丰富；既简单又实用，是不少消费者的最爱。这道菜肴营养价值很高，牛肉中含有丰富的蛋白质，能补充人体的蛋白质；旺旺雪鱼中含有丰富的卵磷脂、淀粉，能促进消化平衡血脂；胡萝卜中含有丰富的维生素，能促进血液循环。因此，毛血旺不仅口感鲜美，而且营养价值很高，是一道不可多得的美食。

      总之，毛血旺是一道美丽多彩的中式家常菜，以牛肉和旺旺雪鱼为主食材，搭配各种蔬菜和香料精制而成，口感鲜美，营养丰富，被众多消费者喜爱，是一道不可多得的美食。

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