核桃片是广受欢迎的一种零食，包括大多数爱吃零食的人的菜单里。它的额外的好处，说到底都是源于其中丰富的营养价值，其中含有大量的碳水化合物，蛋白质，脂肪，矿物质，维生素等，能有效补充人体所需营养成分，帮助改善健康状况。
核桃片的做法有很多种，最简单的就是将核桃仁通过研磨机制碎，加入佐料等调味料进行调配，然后用锅将其稍微炒香即可。也可以将核桃仁放入锅中，炒到金黄色，然后再加入另外的佐料调味料，这样做出的核桃片是当地的特色小吃。还有一种做法就是将核桃仁放入蒸锅内蒸熟，然后再加入佐料调味，灼就可以了，蒸出来的核桃片色泽金黄，香气浓郁，且可以保留核桃仁的本身的味道。
此外，核桃片还有很多各地的特色食品可供选择，例如山东的炒核桃片、江苏的黄金核桃片、安徽的核桃片饼、江西的香脆核桃片。更多的地方也有自己独特的核桃片，其做法可以根据地域不同而改变。
综上，核桃片的做法有很多种，可以根据自己的喜好或者传统食谱来变换做法，千变万化，既可以吃到香脆可口的核桃片，又可以补充人体所需要的营养成分，所以核桃片也是许多人的最爱。
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