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核桃枸杞粥的做法是什么(核桃枸杞粥的功效与作用)

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核桃枸杞粥的做法是什么(核桃枸杞粥的功效与作用)

摘要：核桃枸杞粥是一种常见的中国传统美食，具有滋补的作用。下面详细介绍核桃枸杞粥的做法，并分析了它的营养价值及其预防、治疗功能。

      

摘要：核桃枸杞粥是一种常见的中国传统美食，具有滋补的作用


      核桃枸杞粥的做法：

      1. 首先，将核桃用水浸泡半小时；

      2. 把枸杞洗净，用开水泡半小时；

      3. 将核桃、枸杞、米和黄小豆放在锅里，混合搅拌；

      4. 加入清水，煮至汤汁浓稠时，加入适量盐搅拌均匀；

      5. 最后，加上香油、香菜和姜汁，煮5-10分钟即可。

      核桃枸杞粥的营养价值：

      首先，核桃富含不饱和脂肪酸和多种维生素，如维生素A，维生素E，胡萝卜素，维生素B6，维生素K和维生素C，枸杞含有人体所必需的多种氨基酸，高纤维素等有益成分，还有黄小豆中的百分之十三胆固醇降解物质、米中的不饱和脂肪酸等，对机体具有滋补的作用，可增强免疫力，增强抗病能力，还可以提高机体的新陈代谢。

      核桃枸杞粥的预防、治疗功能：

      核桃枸杞粥可以改善记忆力，可以增强皮肤的抗氧化能力和光泽度，可以延缓衰老，可以促进肝脏的新陈代谢，消除肝脏的毒素，预防脂肪肝和黄色脂肪瘤，还可以预防贫血，改善月经紊乱，促进月经调节，抑制炎症，改善消化不良，帮助身体恢复体力，特别是慢性病患者和体弱者，更易受它的益处。

      总结：核桃枸杞粥是一种有益的食物，既有滋补的作用，又具有安神定情，除对记忆能力有良好的影响，还可以预防和治疗多种疾病，如贫血，月经不调，脂肪肝，肝病等，有助于促进体内免疫能力，是一种健康的食物。

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