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柠檬鸡爪都有哪些做法(柠檬鸡爪都有哪些做法视频)

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柠檬鸡爪都有哪些做法(柠檬鸡爪都有哪些做法视频)

摘要：柠檬鸡爪是中国传统的一道菜式，多以醋、柠檬、糖、酱油等作料，广受人们的喜爱。本文从历史、做法、特点三个方面论述它的美味及其制作过程。

      

摘要：柠檬鸡爪是中国传统的一道菜式，多以醋、柠檬、糖、酱油等作料，广受人们的喜爱


      柠檬鸡爪，历史悠久，财大气粗，风格独特。据史料记载，它最早出现于古代华夏文明，当时人们用鸡爪、柠檬、葱花、盐等材料制成这道菜，经过时间的洗礼，逐渐发展成现有的做法并传承下来。

      柠檬鸡爪的做法，简单易学，无需熟悉厨艺就可以从点心店或者路边摊上弄到它。首先，要把鸡爪洗净，然后用中火将其焯烫，用水浸泡至软，捞出沥干水份；把用油炸过的鸡爪拌匀，加入生抽、醋、糖、柠檬和葱花等调料，最后翻炒一下即可，常见的柠檬鸡爪已经做好了。

      柠檬鸡爪的特点，口感酸甜，外表金黄，常被当作中餐开胃菜来食用。用醋做的柠檬鸡爪有利于血液循环，清热解毒。如果用料正宗，火候把握好，搭配合理，就能做出令人回味无穷的柠檬鸡爪。

      总结：柠檬鸡爪在中国历史上是一道拥有悠久历史的传统菜式，多以醋、柠檬、糖、酱油等作料，口感酸甜，外表金黄，广受人们的喜爱，可用于开胃菜，改善血液循环等。

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