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柠檬鸭汁怎么做法(柠檬鸭汁怎么做法好吃)

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柠檬鸭汁怎么做法(柠檬鸭汁怎么做法好吃)

准备好的食材有：柠檬、鸭子、生姜、酱油、盐、糖、葱、姜片及花椒。

      

准备好的食材有：柠檬、鸭子、生姜、酱油、盐、糖、葱、姜片及花椒


      柠檬鸭汁是一道经典的家常菜，既美味又营养，适合各种人群食用。做法也很简单，主要有以下步骤：

      1. 首先，将鸭子洗净，切成块状；然后放入桶中，加入适量的盐和姜片，腌制半小时。

      2. 将柠檬洗净，切成片，放入桶内；

      3. 然后，将桶中的鸭片加水，放入火上煮；

      4. 把柠檬片加入汤中，把盐、糖、生姜、葱、酱油及花椒加入，继续煮；

      5. 煮至汤汁浓稠后，淋入少许芝麻油即可。

      柠檬鸭汁由于有柠檬口味，口感香甜，而且热气腾腾，很适合冬天吃。柠檬不仅味道香甜，还有抗氧化、抗癌、增强免疫力的功效，能补充身体所需的维生素，对护肤、美容有好处。因此，柠檬鸭汁也是一道健康的家常菜，受到了大家的喜爱。

      总结：柠檬鸭汁是一道经典的家常菜，既美味又营养，做法也很简单。鸭子腌制后加入柠檬片，加入糖、盐、生姜、葱、酱油及花椒等调料，煮至汤汁浓稠，淋入少许芝麻油即可。柠檬有抗氧化、抗癌、增强免疫力的功效，吃这道菜不仅味道鲜美，而且还能补充身体所需的维生素，对护肤、美容有好处，值得大家推崇。

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