杜仲蜜汁，即青花蜜汁，是一种非常受欢迎的中国传统饮料。它的主要原料是杜仲树的枝条、鲜榨椰子汁、冰糖和牛奶，加以适量的水。 杜仲蜜汁的制作方法在传统上有所不同，但有着共同的特点和步骤。首先，杜仲树的枝条需要经过一定的处理，比如洗净剪短、用针钩挑出多余的树皮、再用新鲜榨汁把枝条浸泡几个小时至一天之久，然后用冰糖、牛奶熬制，最后用适量的水调成饮料。
杜仲蜜汁口感清甜，含有多量的维生素C和营养成分，对抗自由基有强效保护作用，可以将累积的自由基清除，保护人体免受肾炎、心脏病、贫血等疾病的影响。它还有降低血脂、血糖、血压及先天性疾病风险的功效。此外，它具有补血补营养、抗衰老和改善抑郁症症状等功效，可以有效缓解精神压力。
总之，杜仲蜜汁是一种美味、营养丰富、有益健康的古老饮料，可以防止自由基侵害，保护人体健康，为人们带来更健康的生活。如果想要尝试这种传统的饮料，可以在本地的茶馆和超市里购买到，也可以自己在家里动手制作。
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