摘要:木头鱼是一种受国人喜爱的传统地方家常菜,它的历史源远流长,传说起源于明朝,从此木头鱼便开始深受民众喜爱,如今已是民间经典菜肴。木头鱼的做法十分特别,大多数的木头鱼都是采用“一步煮”的原则,即将所有材料加入一大锅中,一锅煮完即可,节省时间精力。
木头鱼的准备工作主要有三步:准备食材、准备木头鱼锅、准备调料。准备食材时,必须切好木头鱼、蔬菜等,而准备木头鱼锅需要将木头鱼放入锅内,然后在锅内放入湿淀粉、香芹和葱姜蒜等佐料,再加入酱油、味精等调料,即可准备好木头鱼锅。
煮木头鱼的步骤大致有以下几步:第一步是将木头鱼锅装入电饭煲中,第二步是将电饭煲设置为“煮粥”模式,第三步是等待,直到电饭煲报警声响起,表示木头鱼已经准备好;第四步则是将木头鱼起锅上桌,可以尝试外酥里嫩、酥香可口的美味。
木头鱼胡含有丰富的蛋白质和矿物质,此外,其中也包含有大量的维生素及不饱和脂肪酸;具有调节血糖、降低胆固醇、改善肝脏、通便解毒等功效。总之,木头鱼不仅是一道美味佳肴,也是一种健康食品,与其他家常菜相比,木头鱼的营养价值更高。
总结:木头鱼是一种受国人喜爱的传统家常菜,它的营养价值较高,可以调节血糖、降低胆固醇,改善肝脏、通便解毒等功效,其做法以“一步煮”为主,准备工作包括准备食材、准备木头鱼锅和准备调料,煮木头鱼的步骤大致有四步:放入电饭煲煮粥、等待报警、起锅上桌即可。
原创文章,作者:麻婆豆腐,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_38652.html
相关推荐
-
虾仁怎么腌制好吃做法(虾仁怎么腌制好吃做法大全)
其次,把虾仁和调料一起放入容器中,然后用勺子把虾仁和调料搅拌均匀。虾仁和调料的比例要根据自己的口味来定,一般情况下,调料占虾仁的比例大概是1:2,把腌料和虾仁放入保鲜袋中,把空气排出,然后放入冰箱,腌...
-
虾仁黄瓜怎么做法(虾仁黄瓜怎么做法最好吃)
虾仁黄瓜这道菜是一道经典的家常菜,不仅简单又实用,而且口感丰富,在口味上也很清淡,是一道非常健康的营养食品。尤其适合中高龄朋友食用,和老年人一起享受美食的乐趣。虾仁黄瓜的口感鲜美,色香味俱全,是一道...
-
如何蒸扇贝做法视频(蒸扇贝怎样做)
要烹饪出完美的蒸扇贝,需要仔细掌握温度和佐料的比例。北京烹饪界有一种流传甚广的火锅技巧,那就是“八分熟”,即将扇贝放入沸水中八分之一熟,再拿出来放入蒸锅中,煮到扇贝275到280度的时候,吃起来的口感...
-
血糯怎么做法(血糯的做法大全)
血糯的风味非常独特,而且血糯不仅只有煮的方式可以食用,口感也可根据用户的喜好进行选择,可以蒸、煮、炸、拌等多种方式,此外,还可以用来拌饭、做蛋糕、沙拉等等,它的多种食用渠道使得它的口感更加纯正可口,更...
-
卤水汤怎么做法(卤水汤怎么做法最好吃)
首先,准备好所需食材。除了瘦肉、酱油和生粉,还需要洋葱、蒜头、冬菇、胡萝卜、葱花以及大蒜等一些油脂和蔬菜。把瘦肉、洋葱、蒜头、冬菇、胡萝卜和葱花洗净,然后切成较小的块;把大蒜剁碎备用。然后,将油加入...
-
腊肉做法煮多久(腊肉做法煮多久才熟)
然而,另一种有助于保存腊肉原有口感和营养价值的方法是在冷水中煮沸,再改用中低温慢煮,比如用冰块熄火。冷水中烹饪腊肉时间通常较长,但作用更强,腊肉的质地不仅更紧密而且饱满,也更加嫩滑,但同时也可能把腊肉...
-
奥尔良鸡翅做法腌多久(奥尔良鸡翅做法腌多久可以吃)
在腌制奥尔良鸡翅之前,需要将新鲜的鸡翅洗净晾干后,再放入碗中,加入盐、白胡椒粉、蒜米等调料,搅拌均匀,然后腌制2-3小时,将鸡翅浸泡在调味料中,使其变得嫩滑可口。腌制后的奥尔良鸡翅放入热油锅中,加热...
-
纯驴肉怎么做法(纯驴肉怎么做法最好吃)
总之,纯驴肉不仅便于烹饪,而且口感突出、营养丰富。它适合几乎所有的口味,是一种低脂肪、高蛋白的食物,具有抗氧化的功能,是一种滋补食品。如果正确制作,可以使纯驴肉更加美味。...
-
如何蒸好吃的小花卷做法(如何蒸好吃的小花卷做法窍门)
首先准备好食材:面粉、鸡蛋、油、盐、高汤或水,还可以根据个人口味配置一些调料如葱姜等“调味料”。1.将面粉和鸡蛋、油和盐混合拌和,用手将面团揉成光滑状态,使其有弹性。...