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有什么清汤做法大全(各种清汤做法)

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有什么清汤做法大全(各种清汤做法)

摘要：清汤是许多食物的基础，也是厨房里拿来就可以做成一道可口的菜。本文将介绍七种清汤做法大全：鲫鱼清汤、海带猪肉清汤、玉米鸡汤、手撕包菜清汤、白菜木耳汤、芹菜瘦肉汤以及舞蹈鱼汤。

      

摘要：清汤是许多食物的基础，也是厨房里拿来就可以做成一道可口的菜


      鲫鱼清汤是一道简单易做的家常菜，不仅味道鲜美，还富含营养。准备好鱼肉，先洗净，然后放入清水中煮开，加上料酒、生抽、盐等调料，再放入其他食材，煮至食材熟透即可。

      海带猪肉清汤也是一道家常菜，海带性凉，营养丰富，煮出来的汤汁有浓郁的鲜味。准备好猪肉和海带，可以分别放入汤中，也可先将海带煮熟，再和猪肉同时放入汤中。加入料酒、生抽、盐等调料，煮沸即可。

      玉米鸡汤是一道非常受欢迎的家常菜，它的凉爽清爽的汤汁，味道非常鲜美，并且口感清香咸甜，十分美味。准备好玉米和鸡肉，放入汤中，再加入精盐、酱油、料酒，调料调成自己喜欢的味道，煮沸即可。

      手撕包菜清汤可以说是一道经典的家常菜，它的清爽香味，味道非常鲜美，而且容易加工。准备好手撕包菜，放入汤中，加入花椒、老抽、盐等调料，淋上一些精盐，煮开即可。

      白菜木耳汤是一道清淡可口的家常菜，它采用白菜和木耳两种食材，能够补充很多营养元素。研磨好木耳，放入汤中，再放入白菜，加入料酒、生抽、盐等调料，煮至白菜熟透即可。

      芹菜瘦肉汤是一道具有营养和防治疾病作用的汤。准备好芹菜和瘦肉，放入汤中，加入姜片、料酒、盐等调料，煮沸即可。

      舞蹈鱼汤是一道营养丰富的汤，具有祛寒补血的功效。准备好舞蹈鱼，洗净后放入汤中，再加入葱段、蒜片、料酒、盐等调料，煮沸即可。

      总结：以上就是关于清汤做法大全的介绍，包括鲫鱼清汤、海带猪肉清汤、玉米鸡汤、手撕包菜清汤、白菜木耳汤、芹菜瘦肉汤以及舞蹈鱼汤，在做这些清汤时，要分别放入调料，味道可以根据自己喜好调整，每种清汤都有着独特的风味。

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