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有什么不用发面的凉皮做法(不用揉面凉皮的做法窍门)

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有什么不用发面的凉皮做法(不用揉面凉皮的做法窍门)

摘要：在中国遍及的“凉皮”可以有多种做法，但有些做法不需要使用发面。本文将介绍几种不用发面的凉皮做法，并结合实际案例让读者感受凉皮历史、传统和现实。

      

摘要：在中国遍及的凉皮”可以有多种做法，但有些做法不需要使用发面


      “凉皮”一直是中国传统美食，可以说每个地区都有不同的习惯和做法，形成了一种真正的文化美食。尽管大家口味不同，但是“凉皮”全国通用，每天无数人在品尝这种美味。特别是在夏季，“凉皮”更是受到大众的欢迎，无论是食堂还是餐厅都必定有一道“凉皮”供大家享用。

      对于不同的做法，有的人喜欢使用发面，而有的人却不喜欢，本文就要介绍几种不需要使用发面的凉皮做法。第一种做法是使用煮过的面粉，这是最古老的做法，也是最原始的做法。只需要在锅里放入面粉，开大火煮，直到面粉变成一块硬糊，然后将它放在碗中，再加上调料，搅拌均匀，即可制作出美味可口的凉皮。

      另外一种做法是用粘米粉来做，这种方法也不需要发面。只需要用粘米粉搅拌均匀，加水调成浓稠的糊状，再加入调味料，放入模具，所得即是美味可口的凉皮。

      最后，还有把面条和剩饭结合起来做凉皮，这也是一种非常受欢迎的方法。将剩饭、调料加入面条，加入少许清水或牛奶，搅拌均匀，放入模具，即可完成。

      通过以上几种做法，大家可以发现，不需要使用发面，我们也能制作出口感爽口、清香可口的凉皮美食。它们在口感上也与发面做的凉皮没有什么差别，但是更加健康、价格也更加实惠，因此受到众多消费者的喜爱。

      总之，凉皮是一款美味可口的传统美食，本文介绍了不用发面的三种凉皮做法，这样我们可以制作出口感爽口、清香可口的凉皮美食，同时也更加健康、价格更实惠，受到众多消费者的喜爱。

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