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早餐做法煎饼果子怎么做(早餐做法煎饼果子怎么做的)

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早餐做法煎饼果子怎么做(早餐做法煎饼果子怎么做的)

煎饼果子是一种家喻户晓的传统食品，尤其在南方广泛流行。传说由清朝时宰相张居正发明，他把煎饼圈形，用果子以及其他材料加上糖浆作为馅料，就创造出了煎饼果子。起源于清朝，到现在的煎饼果子虽然口味有所不同，但是仍能保持其浓郁的风味。

      

煎饼果子是一种家喻户晓的传统食品，尤其在南方广泛流行


      煎饼果子的制作步骤 一、准备材料：煎饼皮、糖浆、果子、酱料（可选）、油、淡奶油（可选）等； 二、将煎饼皮压扁，拿出一小勺糖浆，抹在煎饼皮上； 三、锅里放油，多放一些，放入煎饼皮，直到表面发出咔嚓嚓的声音； 四、取出煎饼，放入果子，把它们放在原来抹糖浆的地方； 五、如果想要带有酱料口味，可以在煎饼果子上抹一点酱料； 六、把煎饼果子翻面，再加点油，中小火煎至两面金黄色； 七、当煎饼果子两面金黄色就可以了，取出，把淡奶油（可选）抹在煎饼果子上，使其食用时味道更浓郁； 八、把煎饼果子装盘，撒上葱花，就可以食用了。

      煎饼果子做好后，味道非常丰富美味，令人回味无穷，同时还具有营养价值，多吃能增强体质、益智、增长记忆力、抗衰老等功效。煎饼果子的历史也可以追溯到清朝，但真正普及到我们的日常生活是在20世纪80年代末。从那时起，煎饼果子就受到越来越多的欢迎，在早餐店中应运而生，受到人们的喜爱。

      总结来说，煎饼果子不仅有很高的营养价值，而且口感美味，受到越来越多消费者的欢迎。准备材料，将煎饼皮压扁，抹上糖浆，放入果子，再将另一片煎饼皮放在上面，加点油，中小火煎至两面金黄色，最后抹上淡奶油即可。煎饼果子简单实用，在南方家宴中有着极为重要的地位，受到了南方消费者的广泛喜爱，也被越来越多的消费者认可。

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