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无水枣糕做法烤箱怎么烤(无水枣糕做法烤箱怎么烤的)

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无水枣糕做法烤箱怎么烤(无水枣糕做法烤箱怎么烤的)

无水枣糕是一款由枣泥制成的糕点，常见于内蒙古地区。原料简单，但其做法相对复杂。烤制无水枣糕，最常用的是烤箱。全过程分为三个步骤：准备、烤箱烤制和烤制完成。

      

无水枣糕是一款由枣泥制成的糕点，常见于内蒙古地区


      一、准备

      　　1. 找一个清洁的烤盘，并把已经准备好的枣泥放入里面，手动将枣泥压实；

      　　2. 把烤盘放入烤箱，设置温度为170摄氏度，烤箱烤制时间设置为15分钟；

      二、烤箱烤制

      　　1. 在烤箱中，将枣泥设置在正中间，尽量保证上下均匀受热，此时会开始产生风味；

      　　2. 将温度调整到180-220摄氏度，并在烤箱中烤制10-20分钟，这段时间应当经常检查，以避免烤太久或者烤不够；

      三、烤制完成

      　　1. 观察枣泥的表面，如果表面呈焦黄色，则表明可以关掉烤箱；

      　　2. 烤制完毕后，把烤盘取出，将制作出的无水枣糕放在碟子上，待其完全冷却后即可食用。

      总结：制作无水枣糕，烤箱是最方便的烤制方法之一。无水枣糕烤箱烤制中，最重要的是掌握正确的温度控制，尽量保证上下的均匀性，以便烤出理想的口感和风味。

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