摘要:方便面是很多饮食者最喜欢的一种类型的快速食品,口味丰富,加工也比较简单,用不同的食材可以做出很多种口味的方便面。下面就介绍一些最常见的方便面制作教程,可以让大家在家轻松做出美味可口的方便面。
1、蚝油方便面:先将蚝油及醋混合放入容器,之后加入香葱、姜片、蒜粒,酌情加入花椒粉。把食材放在小锅里,加入食用油爆香,然后加入面条,中火炒匀即可。
2、番茄酱炒面:这道菜是番茄酱与面条的结合菜,先将番茄酱和西红椒、姜片、蒜头、鸡精及水混合,加入少许醋放在容器里进行腌制,竹签通过捣烂调成泥状。把食材放入锅中,加入腌好的番茄酱酱汁,中火翻炒,最后加入面条。
3、干煸豆角炒面:准备豆角、花椒、大蒜、姜片,先把豆角放入沸水中焯熟,捞出沥干水分,放入油锅中,煸至豆角色泽发红,之后把豆角放入料酒,加入花椒和姜片进行煸炒。最后加入面条,将其翻炒均匀即可。
总结:以上介绍了三种最常见的方便面制作教程,分别是蚝油方便面、番茄酱炒面、干煸豆角炒面。这三种方便面制作方式都比较简单,但需要注意的是要盛出来之前要把油翻炒均匀,这样才能保证口感的浓郁,美味可口。
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