摘要:擂茶是中国最古老的茶饮料,一般使用红茶和绿茶制作。在不同地区,擂茶使用的茶叶也有所不同,比如在苏北地区,黑茶和乌龙茶常被用来擂茶,而在贵州、湖南、广西一带更多的使用绿茶制作擂茶,甚至经常混合活茶。
红茶主要分为大红茶和紧压红茶,大红茶以其浓厚开阔、淡雅清新两种风格著称,包括了安溪铁观音、蒙顶竹韵、泉罗夷等传统名茶,而紧压红茶则是英式茶庄历史有记录的必备红茶,其代表有坦洋铁观音、洋河紫醉龙井等。这两种类型的红茶通常都有其独特的风味,且皆有著较高的甜度,既可以用来擂茶,也堪作茶叶饮料,因此非常值得推荐。
绿茶也有数被用于制作擂茶,其中以绿茶有机茶著称,如黄山毛峰、安吉白茶、信阳毛尖等,它们具有芳香浓郁的清香,而且绿茶中营养成分更加丰富,一般和各种有机籽类、花草、香料混合搭配可以制作出来茶香浓郁的擂茶。
最后,大多数人都会用乌龙茶来擂茶,乌龙茶新鲜、芳香、富含氨基酸,具有良好的滋补作用,也是使用比较多的擂茶茶叶,值得推荐。
总结:擂茶使用的茶叶有红茶、绿茶、乌龙茶。根据不同地区特点选择不同茶树品种,搭配尤其是使用有机茶树和花草香料,才能做出一杯美味可口的擂茶。
原创文章,作者:家常菜,如若转载,请注明出处:http://wap.jfrjc.com/show_36362.html
相关推荐
-
宠物店开业宣传做法怎么写(宠物店开业宣传做法怎么写好)
宣传资料的策划制作是开业宣传的前提,应充分考虑宠物店的定位、客户群体、竞争对手等方面,确定宣传主题、角度等,然后策划制作宣传手段,如:平面设计、宣传单页、电子传播、户外宣传物料等,保证宣传效果。二、...
-
怎么做出有特色的卤肉做法(怎么做出有特色的卤肉做法呢)
一种家常卤肉做法是将猪、牛肉或鸡肉等肉类加入混合的酱汁中卤制。这种混合的酱汁可以由豆瓣酱、老抽、料酒、白糖、醋、葱、姜等配制成。当肉放入酱汁中卤制后,将其放在一个冰箱中冷藏,可以使肉的味道更加纯正。冰...
-
什么是马鲷鱼做法(马鲷鱼介绍)
马鲷鱼的主要做法有烧、炸、煎、拌等,常见的马鲷鱼做法有蒜泥白肉,香辣焗马鲷,蒜蓉椒盐马鲷,鱼头豆豉炒马鲷,葱姜砂锅马鲷,辣味烧马鲷,青蒜香辣煎马鲷,菠萝马鲷煲等。这些马鲷鱼做法,味道鲜美,适合做凉菜,...
-
打架了为什么要做法医鉴定(打架了为什么要做法医鉴定才能立案)
法医鉴定是从鉴别上认定一定犯罪事实,根据犯罪行为与受害者痕迹、印记之间的关系来进行犯罪判断的。法医鉴定要求法医人员在鉴定过程中,全面考量犯罪的基本事实,把握好受害者的痕迹,抓住打架的痕迹等,以此来辩护...
-
葬礼为什么要做法事(葬礼为什么要给钱)
随着时代发展,葬礼法事也逐渐发生变化,有些礼仪被去除,新的仪式也被引入,比如葬礼的名称由旧时的“奠安”改为“悼念”,礼仪也更加简短、低调。而随着社会文明水平的提高,葬礼法事中的吹号、击鼓、木偶表演等也...
-
山芋做法有哪些(山芋做法有哪些窍门)
炒煮是最常用的做法。先将山芋削皮,再将山芋切成小块,加入适量的盐,放入锅中,用中火炒熟。烤煮的方法,是将削皮的山芋倒入平底锅中,加入适量的油和调料,用中火翻炒,直到山芋熟透。...
-
做法事为什么要三个月有用(做法事为什么要钱)
再者,有研究表明,做法事的时间越久,对人的健康影响越大,总而言之,三个月的时间确实是必不可少的。随着科学技术的发展,有研究指出,做法事三个月可以改变受体的认知,激活身体的潜在能力,调节情绪,增强抵抗力...
-
典型做法应该怎么写(典型做法应该怎么写英语)
材料方面,实施一个典型做法,也需要收集分析有关信息,并记录相关文件,进行统计分析。该过程的关键是要确保所收集的信息准确可靠,因为这些信息决定了解决方案的正确性和合理性。方法上,提出问题后,可以尝试不...
-
湘菜排骨有什么做法(湘菜排骨有什么做法和配料)
接着,倒入少许油,放入姜片,大蒜瓣,湖南人配上些许花椒,放入排骨,使排骨入味,口味更加香辣,慢火煸炒排骨,直到金黄色度,加入少许料酒提高排骨的滋味,再放入大葱、生抽、老抽及冰糖煸炒出香味。湘菜排骨如...
-
如何炒大肠的做法(如何炒大肠的做法窍门)
大肠中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素以及脂肪等营养素。特别是植物性蛋白质,能够给人体带来丰富的多种氨基酸,能改善血液循环,改善免疫力,促进新陈代谢,使肌肉得到休息,促使更多的肌肉细胞生长...