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排骨豆角怎么做法(排骨豆角怎么做法最好吃)

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排骨豆角怎么做法(排骨豆角怎么做法最好吃)

排骨豆角，是一道西北家常菜，也是中国传统的家长比较喜欢给孩子做的营养晚餐。排骨豆角不仅口味鲜美、节食瘦身，而且营养丰富，所含的蛋白质、脂肪及维生素等营养成分，都是人体所必须要的。

      

排骨豆角，是一道西北家常菜，也是中国传统的家长比较喜欢给孩子做的营养晚餐


      排骨豆角的做法很简单，材料准备非常容易：排骨500克，豆角500克，一斤洋葱，葱段50克，姜20克，蒜20克，盐5克，料酒2大勺，糖10克。首先，将洋葱、葱段、姜、蒜切成末；然后将排骨用料酒、盐、糖腌制半小时以上，豆角用开水浸泡片刻备用；再把排骨放入油锅炸至金黄色，将豆角炒至半熟，加入洋葱末、葱段、姜、蒜、盐、料酒继续炒一会，加入排骨，同时加适量水，改小火盖上锅盖，大火熬煮20分钟左右，即可出锅。

      排骨豆角有许多好处，首先，排骨和豆角都是高蛋白、低脂肪的食物，更非常适合健身人士；其次，其深色蔬菜（豆角）、肉类（排骨）能够提供大量的维生素和矿物质，如胡萝卜素、叶酸、钙、铁、镁等，对肝脏和肾脏也有良好的补充，可以促进人体健康和免疫能力。最后，排骨豆角可以帮助身体排毒，并同时补充大量营养物质，可以改善血液循环，增强身体免疫力，促进皮肤细胞的新生。

      总之，排骨豆角是一道美味的家常菜，不仅可以满足大家的口感，而且可以补充大量的营养，同时也具有较强的抗氧化素，是一份适合老少皆宜的家长食谱。

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