排骨米饭有哪些做法视频(排骨米饭有哪些做法视频教学)

摘要：排骨米饭是一道流行的家常菜，我们可以通过不同的做法将它变的多姿多彩。本文将为大家介绍5道排骨米饭的做法，并给出视频教程，由此可以帮助大家轻松掌握这些做法。

      排骨米饭是一道流行的家常菜，使用的原料简单实惠，口味清淡，而且价格相对低廉，深受人们的喜爱。它可以搭配炸洋葱、紫菜、豆腐块、香菇等食材，也可以加入多种调料，增加口感，如鸡精、料酒、醋等，使其包装多彩而又鲜美。根据不同的做法，我们可以做出红烧排骨米饭、咖喱排骨米饭、芥末排骨米饭、酸菜排骨米饭、番茄排骨米饭等不同口味的排骨米饭。

      1. 红烧排骨米饭：将排骨洗净后放入沸水中煮2分钟，然后将米饭倒入锅中，用适量水煮2-3分钟，然后加入排骨，煮至排骨熟透，最后淋入盐、醋、味精即可。这是一道经典的红烧排骨米饭，表面有淡淡的红色，口味酸甜，滋味极佳。

      2. 咖喱排骨米饭：把排骨浸泡在料酒水中30分钟，然后取出，加入少量的盐、白胡椒、油、料酒、水将排骨焯烫，把水倒出，在锅底加入油，放入排骨并调入少许的盐，再加入适量的咖喱粉，加入少许水，勾芡即可。再将米饭加入锅中煮熟，最后把熟透的排骨放入米饭中，用盐、味精调味即可。

      3. 芥末排骨米饭：将排骨煮熟，取出，再将米饭直接放入锅中，用水煮熟。小火熬煮足够的时间，最后加入排骨，加入芥末和少许盐拌和，转开小火，熬煮至芥末入味就可以了。这是一道比较特别的排骨米饭，芥末的独特香气，搭配上排骨的鲜香，还可以加入葱花、胡萝卜丝，食材搭配好看又美味。

      4. 酸菜排骨米饭：将排骨略煮，放入少许酸菜和油加热，导入少许味精、酱油、生抽煸炒均匀，可以加入少许料酒提鲜，然后加入煮熟的米饭拌和，加热一下，最后淋入熟葱花即可。这是一道比较常见的酸菜排骨米饭，浓稠的酱汁，酸辣鲜美，因为酸菜的味道，可以让排骨的鲜味更加出众。

      5. 番茄排骨米饭：将排骨洗净放入沸水中焯烫，煮至熟透。然后把米饭洗净加入沸水中煮熟，待熟后，加入煮好的排骨，加入番茄酱即可。这是一道番茄味的排骨米饭，由于番茄的营养价值很高，所以可以让这道菜更加加绿色健康，而且还可以增添更多的口感。

      总结：以上就是5种排骨米饭的做法，根据自己需求可以选择不同的做法，可以让排骨米饭变得多样化，更加美味，更加健康。大家可以查看下面相关视频学习这些做法，轻松掌握这5道排骨米饭的做法，做出美味可口的排骨米饭。

原创文章，作者：家常菜，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_35910.html

排骨米饭有哪些做法视频(排骨米饭有哪些做法视频教学)

相关推荐