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拌海带的家常做法是什么(拌海带的家常做法是什么做的)

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拌海带的家常做法是什么(拌海带的家常做法是什么做的)

摘要：海带具有补充碘和钙的功效，是夕阳族和老年人的最佳选择。它的烹饪方式多种多样，拌海带或许是最常见的，结合蔬菜或者水果，可以营造出新奇、可口的口感。

      

摘要：海带具有补充碘和钙的功效，是夕阳族和老年人的最佳选择


      拌海带的家常做法大致有三种：

      一、拌海带的蔬菜版

      　　海带的重要成分之一是碘，再加上结实实在的口感，对蔬菜版拌海带来说，能够增加质感，营养更加丰富。蔬菜版拌海带最常见的配置是海带、胡萝卜、小米辣及芝麻，不细磨，以切片或者丝形状拌在一起，配上不同的调味料，加1勺芝麻油，就能美味出锅，清香可口。

      二、拌海带的水果版

      　　与蔬菜版拌海带最大的不同之处就是添加水果，有着另一番滋味。常见的配置是：海带、苹果、橙子、山膘芒果，用竹签虿至水果中心，将各种水果切片，搭配海带后，加入柠檬汁、糖汁、芝士等调料，这种拌海带果碟，充满着酸甜的口感，尤为适合起床前的美味早餐。

      三、拌海带的素食版

      　　拌海带的素食版更具精致度，首先将海带切段，待用，然后准备好素料，比如：黑木耳、紫菜、豆皮等，再用清水充分洗净，将准备好的配料混合，加入白糖、鸡精、醋、生抽和香油，混合均匀，放入海带，一道营养素食就完成了。

      总结：海带在餐桌上应用广泛，最常见也最简单的家常做法是拌海带。家常做法有三种：蔬菜版、水果版、素食版，口感各异，做法也十分简单，洋溢着清香，可口，可以添加不同的蔬菜及水果，用简单的步骤，营养丰富，成为一道既清爽又美味的佳肴。

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