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什么叫藜麦做法(藜麦有哪些做法)

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什么叫藜麦做法(藜麦有哪些做法)

藜麦做法是一种以藜麦为主料的食物制作方式。藜麦含有丰富的营养元素，例如蛋白质、多种维生素以及钙、铁、锌、磷等微量元素，同时它还具有清热解毒、减肥调节血糖等功效，所以被誉为“谷物之王”。藜麦做法主要有煮、沾水发酵、烘烤等几种，具有简单、快捷、不加工等特点。

      

藜麦做法是一种以藜麦为主料的食物制作方式


      煮藜麦做法主要指将干藜麦洗净后煮食用，加入调料即可。此外，还可以将干藜麦沾上水，发酵成酿造面包，或者将其烘烤，再与各种调料拌成藜麦小点心，都是可口的休闲零食。

      藜麦作为低热量零食，在市场上非常受欢迎，市场调研报告显示，藜麦的年度销售额以数百亿的增长率持续上升，2018年的销量达到7494.5万吨，比2017年增长8.2%，截止2019年1月，中国藜麦总消费量占比13.90%，全球藜麦总消费量占比10.45%，是大众零食首选。

      藜麦做法容易操作，热量低，营养价值高，目前已经受到了越来越多消费者的喜爱。为了健康，更多的人开始尝试藜麦的制作方式，因此，藜麦作为日常零食及健康食品的热度也越来越高。由此可见，藜麦做法是一种简单、快捷、健康又不失美味的饮食方式，值得推崇。

      总之，藜麦做法主要有煮、沾水发酵、烘烤等几种，这种热量低且健康的食物有着丰富的营养价值，而且操作简单，深受消费者的喜爱，近年来市场调研报告表明，藜麦的消费量持续增长，成为大众零食选择的首选。

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