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我在看芋头挂浆怎么做法(芋头能挂浆吗)

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我在看芋头挂浆怎么做法(芋头能挂浆吗)

摘要：芋头挂浆是一种用芋头做成的香甜可口的佳肴，它已经被人们熟知并且被大量食用，芋头挂浆的制作过程也不复杂。

      

摘要：芋头挂浆是一种用芋头做成的香甜可口的佳肴，它已经被人们熟知并且被大量食用，芋头挂浆的制作过程也不复杂


      芋头挂浆的制作方法有很多，如去皮煮熟切丁、炒熟加入糖，再加上米醋或酱油煮熟；也可以醉洋芋丝、糖、油酥粉拌和烤芋头；还可以切片并煎熟然后加入葱末、盐、糖等调料，然后淋上芋汁拌和。

      去皮煮熟切丁、炒熟加入糖的方法最为常见，首先将芋头去皮，冰水浸泡一会儿，再将芋头加入已沸腾的水中煮熟，煮至芋头变软，取出沥干水分切成丁，再将芋头丁放入平底锅中加入少许油炒熟，最后加入少量白砂糖拌和即可。

      第二种制作方法是醉洋芋丝，将洋芋去皮切丝，加入少量酒泡半小时左右，然后取出沥水，放入油酥粉中抓拌，将芋丝拌匀备用，另起一锅，加少许油，加入白砂糖，小火熬煮至糖汁变稠，然后将芋丝拌入，翻炒均匀，出锅后撒上葱花、胡萝卜粒装饰即可。

      最后，还可以切片、煎熟加入调料的方法制作芋头挂浆。将芋头去皮切片，加入油中，煎至芋片呈金黄色，然后加入葱末、盐、糖等调料调味，再淋上一勺芋汁，拌和均匀即可。

      总结：芋头挂浆是一种很受欢迎的佳肴，制作过程也相对简单，有去皮煮熟切丁、炒熟加入糖的方法；也可以醉洋芋丝、糖、油酥粉拌和烤芋头；还可以切片并煎熟然后加入葱末、盐、糖等调料，然后淋上芋汁拌和三种制作方式来制作芋头挂浆。

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