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怎么腌肉酱意大利面做法(怎么腌肉酱意大利面做法好吃)

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怎么腌肉酱意大利面做法(怎么腌肉酱意大利面做法好吃)

腌肉酱意大利面是一道简单又美味的传统家常菜，在很多国家都有流传，它的做法各地略有不同，但总的来说都是以腌肉、调料、意大利面为主要原料，而且比较容易上手，家里没有什么设备也可以做出口感不错的美食。

      

腌肉酱意大利面是一道简单又美味的传统家常菜在很多国家都有流传它的做法各地略有不同


      做法步骤：

      第一步：准备好腌肉酱的原料，主要包括：一斤五花肉(中筋肉)、三勺姜、三勺葱、一勺盐、两勺香油、一勺酱油、一勺白糖、两勺水和半勺料酒。

      第二步：将五花肉洗净、剁块备用。然后在肉片上加入酱油、盐、白糖、料酒、水，把这些调料混合起来，把腌制好的肉片放入碗中，放入冰箱腌制6-12小时。

      第三步：将葱头和姜切丝备用。锅中放入适量油，烧至七成热后，将腌好的肉片放入锅中，炒至肉片变色，调入香油、盐以及葱姜丝，继续翻炒2-3分钟，然后添加适量水,加盖小火焖煮10分钟左右即可。

      第四步：将意大利面煮至七分熟，捞出沥干水分即可。

      第五步：将煮好的意大利面和腌肉酱配搭起来，加点胡椒粉、芝麻就可以出锅。

      总结：腌肉酱意大利面属于一种家常菜，做法简单，操作方便，营养丰富，而且味道独特，也深受人们的喜爱。如果想要做出美味可口的腌肉酱意大利面，只要按照上述步骤来操作，就可以在家轻松烹制出一道美味可口的菜肴。

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