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怎么腌制羊肉串网红做法(怎么腌制羊肉串网红做法大全)

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怎么腌制羊肉串网红做法(怎么腌制羊肉串网红做法大全)

摘要：网红羊肉串一般使用上市山羊肉腌制而成，主要用料有羊肉、葱头、姜、料酒、蚝油、八角、花椒等。腌制的原料尽量选择新鲜的，并且把所有的原料都要清洗干净，然后将腌制配料全部混合调味。羊肉串的烹饪方式主要有两种：烤炉烤、火坑烤，口感不同，走家风味。

      

摘要：网红羊肉串一般使用上市山羊肉腌制而成，主要用料有羊肉、葱头、姜、料酒、蚝油、八角、花椒等


      网红羊肉串的腌制制作步骤：

      1. 将羊肉切成成薄片；

      2. 调好复合腌制料，将羊肉腌制半个小时左右；

      3. 腌制好的羊肉均匀放在筷上；

      4. 炉子放好羊肉，中火烤8-10分钟，至羊肉表面出现焦黄；

      5. 取出烤好的羊肉串，在桌上装盘，可以撒上调料，如芝麻、葱花等装饰。

      网红羊肉串具有营养丰富、口感鲜美等优点，也是很受喜爱的热门美食。不仅可以作为烧烤，还可烹制成羊肉汤、羊肉炒饭，让你可以随心所欲地再创新鲜美味的菜肴。本文主要介绍了网红羊肉串的腌制做法，涵盖了腌制原料、腌制步骤、烹饪方式以及烹制新鲜美味。希望以上信息可以为大家带来帮助。

      总结：本文介绍了网红羊肉串的腌制做法，包括原料、步骤以及烹饪方式。腌制后的羊肉串表面焦黄，口感鲜美，还可以烹制出新鲜美味的菜肴，也是广受欢迎的美食。

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